一个简单的食谱,用烤箱中的土豆烹饪兔子。土豆很香,兔子柔软而红润。

成分

兔子 – 600克

土豆 – 800克

胡萝卜 – 1个。

酸奶油 – 100-120克

大蒜 – 3-4瓣

普罗旺斯草药 – 1茶匙。

盐,胡椒 – 味道

调味肉 – 1.5茶匙。

水250毫升

  • 93 kCal
  • 2小时

烹饪过程

今天我想给你们展示另一个用土豆烹饪兔子的美味版本,这次是在烤箱里。我买了一只兔子尸体,但一次做了很多,所以第二部分留给了这个食谱。这道菜变得非常令人满意,它看起来很开胃,不仅可以在平日里烹饪,还可以在节日餐桌上烹饪。在烤箱里用土豆烹饪兔子的过程 – 简单,我想,任何情妇都可以轻松应对。

一只兔子在土豆烤箱里的照片

准备列表中的所有必要产品。

兔子配料在烤箱中的土豆

用盐和肉调味擦兔子碎片,加胡椒粉。我们把它放在一边。我们将清理胡萝卜并将其切成大块。

切胡萝卜

将土豆切成中等切片。

切土豆

烘焙的形式是用植物油加油,我们将土豆和胡萝卜放入它中,撒上少许盐。

以一种形式放置蔬菜

涂抹兔子的顶部,稍微压入土豆。在另一个碗里,混合酸奶油,普罗旺斯草药,一点盐和胡椒粉。挤压大蒜并加水。

把肉放在蔬菜上

将所得混合物倾倒在盘上。如果水很小,可以在形状上添加一点点。水应该是体积的2/3。之后,表格用箔覆盖。

用酸奶油倒入肉

烤箱加热至180度,用兔子烤土豆40分钟,然后取下铝箔并在烤箱中烤兔肉和土豆50-60分钟,直至肉变褐。在这个过程中,可以转动兔子的碎片。我们检查马铃薯的准备情况,它应该很容易用叉子刺穿。

土豆在烤箱里的兔子

准备好的餐点放在桌子上,然后分配。

在烤箱里用土豆的兔子的食谱

好胃口!

  炖白菜土豆和香肠