在烤箱里塞满了荞麦的鸭子 – 一种美味健康的节日菜，每个人都会很开心，包括那些正在节食的人。
成分
鸭 – 1,5公斤
荞麦 – 150克
蘑菇 – 300克
保加利亚辣椒 – 1个。
胡萝卜 – 1个。
芥末嫩 – 2汤匙
酱油 – 3汤匙。
新鲜迷迭香 – 2枝
葵花籽油 – 30毫升
盐 – 2汤匙。
香料为家禽 – 2汤匙。
烹饪过程
我们家的成员都是大肉食者。在我们的饮食中，肉类每天都会出现：煮或蒸，或炖。汤，罗宋汤，粥总是用肉做饭。肉的类型总是不同的：猪肉，羊肉，鸡肉，鹅肉等。今天，没有什么不同了 – 一只鸭子塞满了荞麦，蘑菇和蔬菜，然后在烤箱里烤制。美味，芬芳的肉，立即用配菜煮熟……这不是一个准备这样的菜的特殊准备，但味道肯定会请。
从列表中准备必要的成分。
在咸水中煮至熟荞麦。
将葵花籽油倒入加热的煎锅中，一分钟后将蘑菇洗净并切成小块。搅拌，炒2分钟。它们应该轻微地变成棕色。
去皮并切成小立方体的胡萝卜。胡椒洗净，去除尾巴和核心，也切成立方体。将蔬菜倒入煎锅中加入蘑菇。一会儿，在香水中加入一枝迷迭香。
盐再炒2分钟，直到蔬菜的柔软度。但他们不应该失去形式，最好离开“Al dente”。
把蘑菇和蔬菜放在煮荞麦上。
把鸭子里面和外面都清洗干净。餐巾取出不必要的不必要的水，并用盐和香料擦拭。
填入用荞麦制成的鸭子。
在针的帮助下，用普通线缝制一个鸭尸体。
把鸭子放在袖子里烘烤，放一小枝迷迭香，系上边缘并将它送到预热的烤箱中180小时1小时。
过了一段时间，从烤箱里拿起装满荞麦的鸭子。
非常小心地切开袖子，取出迷迭香小枝。
将芥末和酱油混合。
用所得的酱汁，将动物油脂倒入烤箱5-7分钟。
多汁，芬芳，非常非常好吃的鸭子准备好了 – 它应该立即送达桌子。
好胃口。
用爱做饭，并用美味的佳肴宠爱你的亲戚。
填充荞麦的鸭子
在烤箱里塞满了荞麦的鸭子 – 一种美味健康的节日菜，每个人都会很开心，包括那些正在节食的人。
成分
鸭 – 1,5公斤
荞麦 – 150克
蘑菇 – 300克
保加利亚辣椒 – 1个。
胡萝卜 – 1个。
芥末嫩 – 2汤匙
酱油 – 3汤匙。
新鲜迷迭香 – 2枝
葵花籽油 – 30毫升
盐 – 2汤匙。
香料为家禽 – 2汤匙。
烹饪过程
我们家的成员都是大肉食者。在我们的饮食中，肉类每天都会出现：煮或蒸，或炖。汤，罗宋汤，粥总是用肉做饭。肉的类型总是不同的：猪肉，羊肉，鸡肉，鹅肉等。今天，没有什么不同了 – 一只鸭子塞满了荞麦，蘑菇和蔬菜，然后在烤箱里烤制。美味，芬芳的肉，立即用配菜煮熟……这不是一个准备这样的菜的特殊准备，但味道肯定会请。
从列表中准备必要的成分。
在咸水中煮至熟荞麦。
将葵花籽油倒入加热的煎锅中，一分钟后将蘑菇洗净并切成小块。搅拌，炒2分钟。它们应该轻微地变成棕色。
去皮并切成小立方体的胡萝卜。胡椒洗净，去除尾巴和核心，也切成立方体。将蔬菜倒入煎锅中加入蘑菇。一会儿，在香水中加入一枝迷迭香。
盐再炒2分钟，直到蔬菜的柔软度。但他们不应该失去形式，最好离开“Al dente”。
把蘑菇和蔬菜放在煮荞麦上。
把鸭子里面和外面都清洗干净。餐巾取出不必要的不必要的水，并用盐和香料擦拭。
填入用荞麦制成的鸭子。
在针的帮助下，用普通线缝制一个鸭尸体。
把鸭子放在袖子里烘烤，放一小枝迷迭香，系上边缘并将它送到预热的烤箱中180小时1小时。
过了一段时间，从烤箱里拿起装满荞麦的鸭子。
非常小心地切开袖子，取出迷迭香小枝。
将芥末和酱油混合。
用所得的酱汁，将动物油脂倒入烤箱5-7分钟。
多汁，芬芳，非常非常好吃的鸭子准备好了 – 它应该立即送达桌子。
好胃口。
用爱做饭，并用美味的佳肴宠爱你的亲戚。