想要一个快速美味的晚餐,为整个家庭没有麻烦?用压力锅准备炖土豆和肉!

成分

土豆 – 300克

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1个。

猪肉 – 300克

调味肉 – 1茶匙。

橄榄油 – 1汤匙。

盐和胡椒 – 味道

  • 152 kCal
  • 25分钟。

烹饪过程

懒惰女主人谁爱果冻,但不喜欢勾搭了很长一段时间,有一次我买了这个目的电磁炉 – 锅具特殊的盖子。肉冻它我做饭很少 – 大多是假期,但我发现了很多的应用,高压锅,今天我将分享我最喜欢的菜,它准备食谱。

炖土豆和高压锅中的肉对任何家庭主妇来说都只是一个配方梦想。这种马铃薯很快就准备好了,它变得非常柔软,柔软,而且肉简单地分解成纤维,将所有的香味都散发出来。

准备列表中的所有产品并开始烹饪。顺便说一句,成分的量,以及组成,它是安全的,改变你自己,你可以采取任何肉类,肉类和土豆的量 – 增加,如果有一个愿望。

炖土豆配肉在压力锅中的成分

清洗土豆,胡萝卜和洋葱,清洗蔬菜。

清洁蔬菜

猪肉切成相当大的块。

切肉

如果你想要的菜的饮食版本,你可以炒的肉,在高压锅原料躺着,我喜欢炖土豆“烟熏火燎”,所以在加橄榄油的7-10分钟泛预炒猪肉片。高热时炒成更好,将肉变成焦糖红润的棕色。

炒肉

我们把土豆切成一个大块,我把每块土豆切成8块。

切土豆

在压力锅里摆放肉和土豆。

将肉和土豆放入压力锅中

洋葱切成小方块。胡萝卜切成圈。

切洋葱和胡萝卜

将切好的蔬菜加入压力锅的平底锅中。现在是盐,胡椒,月桂叶和肉调味的时候了。

把香料和盐

我们给砂锅加水以达标,你可以更多,但不能少。

倒入水中

盖上锅盖。蒸汽调节器设置为最大。放在锅置火上,让内含物沸腾,它是那么的孔出来的蒸汽管圆将上升向上拉出。减少火,中等和肉煮12-15分钟的土豆。

关闭压力锅

之后,关火并等待5-7分钟,直到圆形塞子回到原位,然后取下盖子。在这里,压力锅里带有肉的这种芬芳的炖土豆结果出来了!如果你想要一个较厚的酱,你可以用高热土豆炖土豆4-5分钟,使酱汁变稠。

炖土豆和肉在压力锅中的照片

如果是这样,煮土豆炖着肉,这是只有在这里以这种方式,因为它保持其形状和土豆,虽然很温柔,不会分崩离析,和肉只是落入纤维和含在嘴里融化。

炖土豆和压力锅里的肉食谱

从地窖自制的腌菜中取出,并将它们放在桌上,并在压力锅中炖土豆和肉。

好胃口!

用压力锅炖土豆和肉

用压力锅炖土豆和肉

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