सर्दी के लिए संघनित दूध के साथ ऐप्पल प्यूरी

खाना पकाने की प्रक्रिया

सर्दी के लिए सेब प्यूरी बनाने के लिए कई व्यंजन हैं। यदि आप इसे चीनी के साथ संघनित दूध के साथ पकाते हैं, तो आप लगभग किसी भी तरह के सेब का उपयोग कर सकते हैं। संघनित दूध के साथ सेब से कटा हुआ प्यूरी में नरम मखमली स्थिरता और हल्का मलाईदार स्वाद होता है। इस तरह की प्यूरी न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी अपील करेगी। और इसे पकाएं बहुत आसान है!

सर्दी के लिए संघनित दूध के साथ सेब प्यूरी तैयार करने के लिए मैं सूची से भोजन लेता हूं।

मेरे सेब, खुली।

मैंने प्रत्येक सेब को 4 भागों में काट दिया, कोर हटा दिया।

मैं लॉब्यूल के साथ सेब काट।

मैं कट सेब में पानी डालता हूं और उन्हें आग लगा देता हूं। पैन को ढक्कन से ढकें और मध्यम गर्मी (लगभग 20 मिनट) पर मुलायम तक सेब पकाएं। इस समय के दौरान, मैं सेब को कई बार हलचल देता हूं ताकि वे जला न जाए।

फिर, नरम सेब को ब्लेंडर से कुचल दिया जाता है।

एक सॉस पैन में पुरी I स्थानांतरण, मैं चीनी के साथ संघनित दूध जोड़ते हैं।

मैं मैश किए हुए आलू को हलचल करता हूं, उन्हें स्टोव पर वापस रखता हूं और लगातार 8 मिनट तक पकाता हूं। सावधान रहें – उबलते समय, मैश किए हुए आलू छप सकते हैं। एक और अधिक सौम्य और सजातीय स्थिरता प्राप्त करने के लिए, मैंने एक बार ब्लेंडर के साथ मैश किए हुए आलू को मैश किया।

फिर मैं मैश किए हुए आलू देता हूं और उन्हें तुरंत आधे लीटर नसबंदी और सूखे जार में डाल देता हूं।

मैं धातु टोपी के साथ सेब मैश किए हुए आलू लुढ़का। मुझे 3 आधा लीटर जार मिले।

सर्दी के लिए संघनित दूध के साथ ऐप्पल प्यूरी तैयार है! मैंने वर्कपीस को ठंडा कर दिया। मैं फ्रिज में ऐसे मिठाई भंडारित कर रहा हूँ।

बॉन भूख!