来自酸菜的索良卡

烹饪过程

有一种意见认为，汤的大杂烩是为了盛宴而特别发明的，它被用于伏特加，这样你就可以长时间喝而不喝酒，所以这也被称为“宿醉”。索良卡既是第一门也是第二门。据信，盐藻的祖先是rassolnik，但如果你仔细观察它，汤汁和白菜汤有相似之处。许多消息来源说，最初大杂烩是一种鱼，只是在一段时间后，它开始用几种肉类和蘑菇做饭。这是一道非常美味和令人满意的菜肴，深受我家人的喜爱。现在我将展示一种酸白菜的盐渍卷心菜版本。

要从酸菜中准备酸菜，请将食物列入清单。

需要在流水下清洗肋骨，切割。倒入一个平底锅里，用低热烹调20分钟。不要忘记收集泡沫。

排骨煮熟后，切碎洋葱，磨碎胡萝卜，切碎芹菜。在植物油中煎5分钟。

加入酸菜，用平底锅搅拌蔬菜。

加入番茄酱或番茄酱，再用5分钟低热烹调。

切片熏制的排骨，加入平底锅，煮10分钟。

过了一段时间后，将酸菜加入蔬菜锅中。煮15分钟。如果需要，你也可以加入腌黄瓜。

然后切开狩猎香肠，加入大杂烩，煮10分钟。 Solyanku盐，胡椒，放月桂叶和糖的味道。

接下来，加入刺山柑（橄榄或橄榄），再煮5分钟。如果你喜欢辣 – 加辣椒的味道。

将绿化添加到最后，混合，关闭炉子，让它煮15分钟。

用一片柠檬即成火腿火腿。

来自酸菜的索良卡准备就绪。享受。