一个简单的食谱在煎锅用盐和香料炒饺子。

成分

水饺 – 20-30件。

植物油 – 1茶匙。

盐和香料 – 品尝

  • 277千卡
  • 10分钟。

烹饪过程

我想分享烹饪饺子的方式之一 – 在平底锅里。食谱很简单,可以让你“煎”一些水饺,它放在煎锅表面上一层,即一层。 2-3份。

为了品尝,煎锅中的饺子与用传统方式在水锅中煮熟的饺子略有不同。他们没有像水中那样煮沸面团,更像是一对夫妇的饺子。如果你想得到一些红棕色,然后从煎锅沸腾水,让饺子稍微油炸,同时搅拌。

用酱汁饺子来调味:用酸奶油,芥末,番茄酱,adzhika。你可以记下来自现场的酱汁配方。

在平底锅里,你可以煎任何饺子:购买或自制的,肉,鱼,蘑菇或蔬菜……准备它们和煎炸油,例如蔬菜。

饺子的成分在平底锅里

轻轻煎炸煎锅,用植物油加热油脂。

用油润滑煎锅

把饺子放在一个热油锅上一层。在两边轻轻煎炸。

放饺子

将热水倒入煎锅内,使其到达饺子的中部。

倒入水中

当水沸腾时,然后将火降至中等程度并用盖子关闭锅。如果盖子没有蒸汽出口,请留下一个小缝隙。

用盖子盖住煎锅

大约5-7分钟后,水会沸腾,饺子就准备好了。

炸饺子

你仍然可以轻轻地将它们煎一下让人垂涎欲滴。用平底锅烹制饺子,用酱汁调味。在我身上,一部分饺子伴随着香气辛辣的黄油和大蒜。

在平底锅里的饺子的照片

现在你知道如何用平底锅炒饺子了。好胃口!

在平底锅里饺子食谱