意面配三文鱼奶油酱

烹饪过程

我们在家庭中没有任何关于如何用奶油沙司鲑鱼做面食的争议。这是我丈夫的签名配方，适用于任何烟熏或腌三文鱼，甚至适用于鳟鱼和金枪鱼。它已经准备好了，因此即使是一个能烹饪少于十几道菜的人也能轻松应对这一任务。但要品尝 – 这也许是通心粉中最亮的鱼奶油酱，我只知道。

我不知道哪个厨房可以拿到这道菜。它结合了意大利语和德语的特点，但它不是固有的，也不是固有的。一般来说，这只是我们的家庭配方，我想与大家分享。

关于成分的小点。如果你不喜欢你在我的照片中看到的酱汁密度，那么请多吃两次奶油。我们根据心情做 – 就是这样，那么。所有的操作将保持完全相同，只是蒸发酱将需要更长的时间。对于两份意面配三文鱼奶油沙司，将在某处煮15分钟，但随着食用者和酱汁的数量增加，烹饪时间也会增加。

准备这道菜的程序取决于多少分钟，根据包装说明，应准备面食。如果超过15分钟，然后开始与他们一起做饭。如果少一点 – 从酱汁开始，然后连接意大利面。无论如何，意大利面应煮沸至所需的准备程度。

细碎的洋葱。

炒洋葱，直到它用黄油清澈。当洋葱被炸时，切碎大蒜。

把大蒜扔到洋葱上炒，直到大蒜会改变从生的气味到油炸（但不是烧焦）。这通常需要1-2分钟。

用洋葱炒洋葱时，切碎盐渍或烟熏三文鱼。

用大蒜把鱼扔到洋葱上，倒入奶油，混合所有物品，并以非常高的热量蒸发奶油，直到酱汁变得奶油状。

酱汁蒸发后，切碎香菜。

将面食完全倒入。

服务之前，欧芹立即混入调味汁。

用白葡萄酒配三文鱼奶油酱意面。