懒惰的卷心菜卷在一层，在烤箱里煮熟 – 一个丰富多汁的菜，你可以养活整个家庭。
成分
白菜 – 1公斤（切碎的白菜）
肉末（我有一头猪） – 600克
胡萝卜 – 100克
洋葱350克
酸奶油（我有20％） – 140克
西红柿肉 – 400毫升
大米 – 120克
保加利亚辣椒（去皮） – 100克（可选）
盐 – 尝
辣椒Ch.M. – 品尝
植物油 – 用于油炸
烹饪过程
许多人喜欢真正的自制卷心菜卷，由碎肉和卷心菜叶制成。但不是每个女主人都会接受他们的准备，因为这个过程是劳动密集型的，并不是很快。但如果你仍然想品尝白菜卷，请煮白菜卷！您可以根据不同的食谱准备它们，并根据标准套餐产品进行调整：肉末，米饭，蔬菜和卷心菜。
我建议在烤箱里准备懒惰的卷心菜叶子。在这个版本中，准备好的食材分层堆积，装满番茄酱，并在烤箱中烘烤。我们要继续吗？
准备列表中的产品。
冲洗米饭清洁水，并在微咸水中沸腾，直到准备好一半。
煮饭时，准备蔬菜。洋葱切成小方块，胡萝卜薄戒指或四分之一圆环，切碎的白菜，保加利亚辣椒，我已经把它切成小方块并冷冻（我没有事先解冻）。
在用植物油煎锅上，我用洋葱胡萝卜炒，搅拌约4-5分钟。然后用最少的火盖住并覆盖尸体5-6分钟。
切碎的白菜铺在一个碗里，撒上少许盐和一小块米诺手。
在洋葱和胡萝卜的煎锅里铺上卷心菜和保加利亚辣椒，混合并炒约4-5分钟。
在剁碎的时候，加入熟米饭，盐和胡椒调味，拌匀。
为了在烤箱中准备带有层的懒惰白菜叶，您需要一个高端的形状，我没有，因此我使用了两个大小基本相同的形状。
表格用少量植物油润滑。在每种形式中，我均匀地撒了1/2份油炸蔬菜。
肉末分为两部分。每个部分根据形式分布，用勺子分级。
在馅料上涂抹剩余的蔬菜混合物。我们平均分配两种形式。
我在准备酱汁。对于酱汁，我拿了一个夏季的股票 – 扭曲和冷冻的西红柿（我把它们预先除霜）。你可以在自己的果汁中使用番茄汁或西红柿。
在西红柿中，加酸奶油，盐调味，混合直至混合物均匀。将酱汁均匀地倒入模具中。用铝箔密封表格并放入预热至210度的烤箱中40-50分钟。然后取下箔片，降温至200度，继续煮10-20分钟。
在烤箱里煮熟的白菜叶子多汁而芳香。好胃口！
懒惰的卷心菜卷在烤箱中层
懒惰的卷心菜卷在一层，在烤箱里煮熟 – 一个丰富多汁的菜，你可以养活整个家庭。
成分
白菜 – 1公斤（切碎的白菜）
肉末（我有一头猪） – 600克
胡萝卜 – 100克
洋葱350克
酸奶油（我有20％） – 140克
西红柿肉 – 400毫升
大米 – 120克
保加利亚辣椒（去皮） – 100克（可选）
盐 – 尝
辣椒Ch.M. – 品尝
植物油 – 用于油炸
烹饪过程
许多人喜欢真正的自制卷心菜卷，由碎肉和卷心菜叶制成。但不是每个女主人都会接受他们的准备，因为这个过程是劳动密集型的，并不是很快。但如果你仍然想品尝白菜卷，请煮白菜卷！您可以根据不同的食谱准备它们，并根据标准套餐产品进行调整：肉末，米饭，蔬菜和卷心菜。
我建议在烤箱里准备懒惰的卷心菜叶子。在这个版本中，准备好的食材分层堆积，装满番茄酱，并在烤箱中烘烤。我们要继续吗？
准备列表中的产品。
冲洗米饭清洁水，并在微咸水中沸腾，直到准备好一半。
煮饭时，准备蔬菜。洋葱切成小方块，胡萝卜薄戒指或四分之一圆环，切碎的白菜，保加利亚辣椒，我已经把它切成小方块并冷冻（我没有事先解冻）。
在用植物油煎锅上，我用洋葱胡萝卜炒，搅拌约4-5分钟。然后用最少的火盖住并覆盖尸体5-6分钟。
切碎的白菜铺在一个碗里，撒上少许盐和一小块米诺手。
在洋葱和胡萝卜的煎锅里铺上卷心菜和保加利亚辣椒，混合并炒约4-5分钟。
在剁碎的时候，加入熟米饭，盐和胡椒调味，拌匀。
为了在烤箱中准备带有层的懒惰白菜叶，您需要一个高端的形状，我没有，因此我使用了两个大小基本相同的形状。
表格用少量植物油润滑。在每种形式中，我均匀地撒了1/2份油炸蔬菜。
肉末分为两部分。每个部分根据形式分布，用勺子分级。
在馅料上涂抹剩余的蔬菜混合物。我们平均分配两种形式。
我在准备酱汁。对于酱汁，我拿了一个夏季的股票 – 扭曲和冷冻的西红柿（我把它们预先除霜）。你可以在自己的果汁中使用番茄汁或西红柿。
在西红柿中，加酸奶油，盐调味，混合直至混合物均匀。将酱汁均匀地倒入模具中。用铝箔密封表格并放入预热至210度的烤箱中40-50分钟。然后取下箔片，降温至200度，继续煮10-20分钟。
在烤箱里煮熟的白菜叶子多汁而芳香。好胃口！