最简单,最经典的配番茄酱饭的肉丸。

成分

肉末 – 0.4公斤;

大米 – 1杯;

番茄汁 – 2-2,5杯;

大蒜 – 1个丁香;

盐,香料和草药的味道;

用于润滑形式的植物油。

  • 108千卡
  • 1小时

烹饪过程

准备时肉丸很朴实,并且由于各种调味汁而变得多变。我提出了一个烹饪肉丸的版本,用番茄汁烘烤,这肯定会让你和你的家人满意。

对于加蕃茄酱米饭的肉丸,我们需要:肉末,米饭,番茄汁,大蒜和香料。

烹饪肉丸成分在西红柿酱

肉末做饭的味道:猪肉,牛肉或鸡肉,或洋葱,胡萝卜,大蒜它们的组合。米饭煮得很脆,直到半熟。适合大多数不同品种:圆形,长粒,磨削和抛光…

为肉丸煮米饭

将米饭迅速冷却,放在一个薄薄的平盘上,用盐调味并撒上香料。在这里,大蒜和辣椒粉。

米饭肉丸

然后用调味米饭搅拌肉末并形成球 – 肉丸。将它们放在涂油的形式或一个大的形状中。

我们传播肉丸的形式

将番茄汁倒入约一半的高度。

用番茄汁填充肉丸

在200度的烤箱中烤肉丸,直到肉准备好。番茄酱肉丸的烹饪时间取决于它们的大小,大约25-45分钟。

我们在番茄中烘烤肉丸

加入西红柿酱米饭的肉丸已准备就绪,可作为单独的菜肴或配菜品尝。如果需要,可以用新鲜的切碎的蔬菜撒上肉块。

番茄酱肉丸

好胃口!

  烤箱里的奶酪肉丸