在烤肉和肉汁中加入米饭的肉丸 – 为整个家庭提供简单,美味的午餐或晚餐。

成分

剁碎的牛肉 – 500克

洋葱 – 1-2个。

鸡蛋 – 1件。

大米 – 150克

胡萝卜或蘑菇 – 100克

番茄酱 – 4-5汤匙。

面粉 – 1汤匙。

植物油 – 2汤匙。

盐和胡椒 – 味道

  • 218千卡
  • 1小时

烹饪过程

带米饭和肉汁的风力驱动的肉丸是世界各地流行的菜肴。他在很多国家都很崇拜,他们称它们为药草,那就是肉丸。老实说,这并不奇怪,因为这道菜是简单而快速地准备的,最后你会得到一顿丰盛美味的家庭菜,可以在午餐和晚餐时享用。

用肉汁在烤箱中用米饭烹饪肉丸,吃一些必要的食物。冲洗米饭,煮至完成。

肉丸配米饭在烤箱里用肉汁

煮米饭时,准备酱汁。要做到这一点,面粉必须用水(300-400毫升)稀释,这样没有硬块,加入番茄酱,搅拌。

用水搅拌面粉

在蔬菜油炸洋葱切片,加蘑菇或胡萝卜 – 这是可用的。

炒洋葱和蘑菇

倒熟的番茄酱。

倒番茄酱

一旦酱油沸腾,加入盐和胡椒调味,如果它酸的话 – 加一点糖。

准备酱汁

在剁碎的时候,加入鸡蛋,切碎的洋葱,现成的米饭,盐和胡椒粉调味。如果需要,您可以添加大蒜或您最喜爱的香草。

结合肉末,洋葱,大米和鸡蛋

好好揉碎,直到光滑。

搅拌切碎

用手湿润肉丸,将它们放在适合烘烤的便利形式中。

形成肉丸

倒入番茄酱,将肉丸和米饭放入烤箱,预热至180度,时间为40分钟。

倒入肉丸酱

就这样,美味的米饭和肉汁肉丸已经准备好了,令人愉快!

肉丸与米饭在烤箱里用肉汁的照片

  烤箱里的奶酪肉丸