以番茄奶油酱烹调的开胃肉丸会吸引大人和小孩。

成分

肉丸:

肉末 – 600克

大米 – 150克

洋葱 – 1个。 (中)

蛋 – 1个。

大蒜 – 2-3丁香

盐 – 尝

辣椒Ch.M. – 品尝

植物油 – 用于油炸

番茄奶油酱:

新鲜番茄 – 400克(或2汤匙番茄酱)

脂肪奶油 – 100毫升

水0.4-0.5升

罗勒尝尝

盐 – 尝

辣椒Ch.M. – 品尝

  • 163千卡
  • 1小时

烹饪过程

肉丸是一种简单而美味的菜肴,可以在烤箱,多栏或煎锅中烹饪。当然,最肉汁和最细腻的肉丸是酱汁。

今天,我们准备番茄奶油酱肉丸,不要忘记给你最喜欢的调味料添加风味和风味。一切都很简单和美味,试试吧!

准备列表中的产品。

肉丸的成分在番茄和奶油沙司

大米被冲洗干净的水,充满开水,并离开5-10分钟。然后我们把米放在筛子上。

用筛子折叠大米

在容器中,我们放出肉末,将洋葱通过绞肉机,鸡蛋,米饭,盐,胡椒和大蒜切碎,然后挤压通过压榨机。我们混合好。

结合填料的成分

在水中沾湿的手,我们形成肉丸。在煎锅里倒入油,再加热并将肉丸炸至红色的地壳,每边约2-3分钟。

把肉丸放在锅里

我们准备番茄奶油酱。在平底锅或锅中,我们撒上磨碎的番茄,倒入奶油(而不是番茄,你可以把番茄酱)。加入盐,胡椒和罗勒(或最喜欢的调味料)。

准备番茄奶油酱

然后倒入开水中拌匀。我们把肉丸放在西红柿酱里,盖上盖子,煮沸,把热量降到最低,煮25-30分钟。

倒入肉丸酱

番茄奶油酱精致的肉丸已准备就绪,您可以放在桌上。

番茄和奶油酱肉丸的食谱