与油酥点心肉桂的小圆面包

烹饪过程

芬芳甜蜜的酥皮肉桂和坚果是用于快速烹饪的绝佳选择，这是一种由少量原料制成的壮观甜点。

准备就绪片状发酵面团，坚果，黄油，肉桂和糖，装饰着糖粉和牛奶的简单釉少量，松饼得到好吃的不得了，稍脆，香，令人难以置信的美味。而最重要的 – 使这一诱人美味的整个过程只需要几分钟。最佳选择简单而美味的自制蛋糕，这将装点任何茶话会。试试吧！

要从泡芙酵母面团制作肉桂面包，您需要清单中列出的成分。

融化并轻轻冷却黄油。将肉桂和糖加入黄油中。彻底混合并轻轻冷却混合物，以使油最终冷却并使混合物稍微变稠。你应该得到湿润的糊状物质，让人想起湿沙。在这种形式中，填充物很好地粘附在面团的表面上，并且在进一步与面团一起工作并形成面包时不会破碎。

将解冻后的泡芙酵母面团铺在面粉加工的工作表面上，并以矩形的形式滚动至2-3mm的厚度。为了方便起见，我将面团切成两个相同的部分（每个250克），并交替使用，将面团的第二半放入冰箱一段时间。

用准备好的油，肉桂和糖混合物润滑面团，距离右边缘几厘米。

撒上一片烤好的切碎的核桃。

从面团的左侧垂直边缘向右移动，将长面上的面团卷成紧卷。

将所得的卷切成4-5厘米宽。

用薄薄的一层黄油润烤烤盘。轻轻研磨卷筒，使它们呈圆形，并轻轻推动每片的核心（如玫瑰花蕾）。将产生的坯料放置成垂直形状，在它们之间留出一点空间 – 在烘焙过程中，包子会增大。

将肉桂从酥皮放入预热至175-180度的烤箱中烤30-35分钟，直至呈金黄色。

就在包子准备好前几分钟，准备釉。在一个小容器中测量糖粉，随意添加几滴香草精或一撮香草醛，然后倒入2汤匙。热牛奶。彻底混合一切，直到混合物光滑均匀。如果釉太稠，再加入0.5-1汤匙。牛奶，太液体 – 多一点糖粉。

将热面包倒入釉中，稍凉后放入餐桌。

从油酥点心肉桂面包准备好了。