我建议在家里制作巧克力釉中的冰淇淋“爱斯基摩人”(从完成的混合物,没有冰箱)。

成分

冰淇淋配制混合物 – 1件。

牛奶 – 200毫升

巧克力 – 100克

糖果粉 – 1汤匙。

  • 291 kCal
  • 2小时

烹饪过程

今天,我们将在家里用棒子准备冰淇淋“爱斯基摩人”。当然,现在购买冰淇淋比自己做饭更容易。但是一个炎热的一天,我想用“爱斯基摩人”的风格制作一款明亮的冰淇淋……

我没有花很多时间准备,因为我用干混合物制作香草冰淇淋。

准备食材。

家里的冰淇淋“爱斯基摩人”的成分

我们将牛奶(最好是自制牛奶或高脂肪比例的牛奶)和干冰淇淋混合制成冰淇淋。

将牛奶和干冰淇淋混合

烹饪说明。我们用搅拌机高速打了几分钟,直到获得类似于搅打奶油的蓬松的空气块。

用干混合物打牛奶

我们把冰淇淋放在模具上,放上棍子。我们把它放在冰箱里完全硬化。

将冰淇淋分散到模具中

巧克力以任何可用的方式融化。让巧克力冷却到室温。

融化巧克力

我们从模具中取得冰淇淋 – 为了让它变得简单,几秒钟后,我们将模具放入热水中。

从模具中获取冰淇淋

我们将冰淇淋放入巧克力中,迅速拿到。

用巧克力蘸冰淇淋

撒上巧克力美丽的彩虹洒,这是所有好的冰淇淋“爱斯基摩人”棍子上的准备。

喷洒可以用切碎的坚果或椰子刨花来代替。

冰淇淋“爱斯基摩人”在家的食谱

冰淇淋“爱斯基摩人”在家的照片

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