美味的意大利甜点提拉米苏奶油,根据这个食谱烹饪,将是节日晚餐的一个极好的结束!

成分

奶油 – 200毫升

马斯卡尼奶油250克

饼干“Savoyardi” – 200克

干邑 – 2汤匙

咖啡酿造 – 200毫升

糖粉 – 3汤匙。

可可粉 – 1汤匙。

  • 250千卡
  • 1小时

烹饪过程

我认为不会有一个人在一生中至少一次不会尝试这种提拉米苏!

一个非常微妙的意大利甜点“提拉米苏”可以很容易地在家里准备。我经常做这个甜点,这就是为什么我有两种甜点的奶油品种。一个是经典的变体,带有鸡蛋。

另一种选择,更简单,我今天将为您提供 – 提拉米苏奶油和马斯卡彭。

所以,准备清单上的所有产品。最好事先准备一份奶油咖啡,这样在准备甜点时,它已经冷却下来。

提拉米苏奶油和马斯卡普的成分

准备甜点奶油。在碗里撒抹奶油马斯卡彭。

把马斯卡彭放在一个碗里

我们把奶油30%的脂肪倒在奶酪上。

倒入奶油

加入糖粉。

重要提示:我们不喜欢非常甜的奶油,所以我把糖粉放在最低限度,你可以在你的口味中加入更多的糖粉。

倒入糖粉

混合器混合所有成分,直到浓稠的奶油。

用搅拌机打奶油

将冷煮咖啡和白兰地混合在一个碗中。

准备咖啡和干邑白兰地

现在是时候收集我们的甜点“提拉米苏”。

在咖啡中浸泡饼干

表单的底部覆盖着一层薄薄的奶油。我们将Savoyardi饼干棒烘焙到咖啡和干邑白兰地溶液中,并将饼干一层铺在模具中。

铺一层饼干和奶油

从上面我们分发两到三汤匙奶油。

用奶油润滑饼干

重复几次饼干和奶油层。我们需要一种奶油,我们将在服务之前装饰我们的甜点。

最后,用薄膜覆盖甜点并将其送到冰箱几个小时。

用食物薄膜覆盖甜点

剩下的奶油装饰着带有奶油和马斯卡彭的浸泡甜点“提拉米苏”,撒上可可粉并将其送至桌上。

提拉米苏奶油和马斯卡彭的照片

在意大利喝一杯好茶!

食谱提拉米苏奶油和马斯卡彭

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