甜甜的煎饼卷 – 一种简单而有效的甜品，无不体现出美味佳肴的鉴赏家的口味。
成分
鸡蛋 – 1件。
糖 – 2汤匙。
牛奶 – 250毫升
盐 – 1掐
可可 – 2-3汤匙。
小麦面粉 – 如有必要（5-6汤匙）
植物油 – 用于油炸
黄油 – 30-50克（用于润滑煎饼）
馅：
奶油芝士/凝乳酪 – 400-500克
糖粉 – 2-4汤匙。 （品尝）
橙色 – 1-2个。
苹果 – 1-2个。
巧克力 – 用于装饰
烹饪过程
甜面包 – 简单而有效的甜点，这将是所有的口味，毫无例外，美味的食物鉴赏家。实际上，这道菜是以日本经典面包为主题的幻想。在保留了传统圆柱形卷的情况下，我们用巧克力薄饼代替nori包裹填充物，而在咸味填充物的位置，我们使用甜奶油干酪或凝乳块和多汁水果。在几分钟内，我们将有一个壮观，不寻常和令人难以置信的美味甜点。我们开始吧！
准备列表中的成分。
打鸡蛋几分钟，为了蛋白质和蛋黄很好地混合。
加入牛奶，糖，1撮盐和2-3汤匙。可可。彻底混合所有物质，直至获得均质物质，糖和可可粉溶解。
1汤匙的份量。加入过滤小麦粉的液体组分的混合物。混合好。添加面粉，取决于混合物的稠度，一旦面粉完全溶解并且您将获得中等液体的“煎饼”面团 – 混合物已经准备就绪。我补充大约5-6汤匙。面粉。将面团放入冰箱15-20分钟。
用一层薄薄的植物油预热煎锅和油底部。倒入一部分准备好的测试。在倾斜锅时，将面团铺开成薄薄的一层，然后将煎饼从两面煎至准备好。重复剩余的测试。
将完成的煎饼放在盘子上，用黄油涂上油脂。在一个直径28厘米的煎锅里，我通常会得到6块不是很薄的煎饼。
填充时，将奶油干酪或凝乳与糖粉混合。如果需要，可以加入香草糖或其他香料来调味。
准备灌装水果。清除苹果，取出种子箱并将苹果切成小块。也剥离和切片小块橙色。为了不清洁分区中的每一块桔子 – 在清洁桔子后，用锋利的刀子将隔垫之间的肉切开（详情请参阅视频版本的配方）。
水果馅料的成分和数量可根据您的口味进行调整。我喜欢橙色和甜味，多汁的苹果品种与巧克力煎饼相结合。夏天的甜点版本，我经常用草莓做饭。
用奶油干酪或凝乳块润滑准备好的煎饼。加入水果片，从煎饼的远端稍稍后退。
将煎饼卷成卷或卷，轻轻涂抹，并用竹垫给煎饼形状。准备好的面卷用食物薄膜覆盖并放置在冰箱中2-3小时以冷却。
将冰激凌的薄煎饼卷切成部分，装饰成您的口味和情绪，然后放到桌上。
好胃口！
甜卷
甜甜的煎饼卷 – 一种简单而有效的甜品，无不体现出美味佳肴的鉴赏家的口味。
成分
鸡蛋 – 1件。
糖 – 2汤匙。
牛奶 – 250毫升
盐 – 1掐
可可 – 2-3汤匙。
小麦面粉 – 如有必要（5-6汤匙）
植物油 – 用于油炸
黄油 – 30-50克（用于润滑煎饼）
馅：
奶油芝士/凝乳酪 – 400-500克
糖粉 – 2-4汤匙。 （品尝）
橙色 – 1-2个。
苹果 – 1-2个。
巧克力 – 用于装饰
烹饪过程
甜面包 – 简单而有效的甜点，这将是所有的口味，毫无例外，美味的食物鉴赏家。实际上，这道菜是以日本经典面包为主题的幻想。在保留了传统圆柱形卷的情况下，我们用巧克力薄饼代替nori包裹填充物，而在咸味填充物的位置，我们使用甜奶油干酪或凝乳块和多汁水果。在几分钟内，我们将有一个壮观，不寻常和令人难以置信的美味甜点。我们开始吧！
准备列表中的成分。
打鸡蛋几分钟，为了蛋白质和蛋黄很好地混合。
加入牛奶，糖，1撮盐和2-3汤匙。可可。彻底混合所有物质，直至获得均质物质，糖和可可粉溶解。
1汤匙的份量。加入过滤小麦粉的液体组分的混合物。混合好。添加面粉，取决于混合物的稠度，一旦面粉完全溶解并且您将获得中等液体的“煎饼”面团 – 混合物已经准备就绪。我补充大约5-6汤匙。面粉。将面团放入冰箱15-20分钟。
用一层薄薄的植物油预热煎锅和油底部。倒入一部分准备好的测试。在倾斜锅时，将面团铺开成薄薄的一层，然后将煎饼从两面煎至准备好。重复剩余的测试。
将完成的煎饼放在盘子上，用黄油涂上油脂。在一个直径28厘米的煎锅里，我通常会得到6块不是很薄的煎饼。
填充时，将奶油干酪或凝乳与糖粉混合。如果需要，可以加入香草糖或其他香料来调味。
准备灌装水果。清除苹果，取出种子箱并将苹果切成小块。也剥离和切片小块橙色。为了不清洁分区中的每一块桔子 – 在清洁桔子后，用锋利的刀子将隔垫之间的肉切开（详情请参阅视频版本的配方）。
水果馅料的成分和数量可根据您的口味进行调整。我喜欢橙色和甜味，多汁的苹果品种与巧克力煎饼相结合。夏天的甜点版本，我经常用草莓做饭。
用奶油干酪或凝乳块润滑准备好的煎饼。加入水果片，从煎饼的远端稍稍后退。
将煎饼卷成卷或卷，轻轻涂抹，并用竹垫给煎饼形状。准备好的面卷用食物薄膜覆盖并放置在冰箱中2-3小时以冷却。
将冰激凌的薄煎饼卷切成部分，装饰成您的口味和情绪，然后放到桌上。
好胃口！