洋葱煎蛋饼和酸奶鸡蛋是丰盛可口的菜肴,可以在早餐,午餐或晚餐时使用。
成分
鸡蛋 – 2个。
开菲尔 – 1杯(200毫升)
小麦面粉 – 7汤匙。
植物油 – 80毫升
洋葱绿色 – 3-4茎
蛋鸡煮 – 2个。
苏打 – 0.5茶匙。
盐 – 4掐
烹饪过程
带有洋葱和鸡蛋的酸奶煎饼是不加糖烘焙的极好变体,它可以用于任何接待食物,带他们上班,野餐。煎饼既热又冷,特别是酸奶油,奶油,蛋黄酱或其他酱汁。
两个鸡蛋必须提前煮12分钟,再冷却8-10分钟,以便它们可以添加到面团本身。只能以1:3的比例使用鹌鹑蛋,而不是鸡肉。
取决于鸡蛋的大小,面粉可能需要略多或略少。由于油条是用植物油煎的,所以最好购买克非尔0%或1.5%的脂肪进行测试。
准备必要的成分。
将开菲尔倒入深碗中,开入鸡蛋,然后倒入盐。用叉子敲打。
冲洗葱,轻轻干燥。研磨并添加到容器中。
剥开水煮的鸡蛋,用小细胞冲洗并磨碎。这是可能的,并在与大细胞刨丝器 – 随意。轻轻混合。
将小麦粉和苏打粉一起倒入。轻轻混合。
在完成的测试中,立即开始用酸奶和苏打水反应 – 这从新出现的泡沫中可以看出。
用中火在炉子上用植物油加热煎锅。将一部分面团放入黄油和一汤匙。在不改变热量的情况下煎1分钟。
小心翻过来用抹刀。炒相同的时间。
完成的煎饼放在盘子上。
在桌上,煎饼上放着洋葱和鸡蛋,放在温暖的地方,用新鲜的香草,细碎的煮熟的蛋黄或蛋白质装饰。
对你感到愉快!
煎饼配洋葱和鸡蛋酸奶
洋葱煎蛋饼和酸奶鸡蛋是丰盛可口的菜肴,可以在早餐,午餐或晚餐时使用。
成分
鸡蛋 – 2个。
开菲尔 – 1杯(200毫升)
小麦面粉 – 7汤匙。
植物油 – 80毫升
洋葱绿色 – 3-4茎
蛋鸡煮 – 2个。
苏打 – 0.5茶匙。
盐 – 4掐
烹饪过程
带有洋葱和鸡蛋的酸奶煎饼是不加糖烘焙的极好变体,它可以用于任何接待食物,带他们上班,野餐。煎饼既热又冷,特别是酸奶油,奶油,蛋黄酱或其他酱汁。
两个鸡蛋必须提前煮12分钟,再冷却8-10分钟,以便它们可以添加到面团本身。只能以1:3的比例使用鹌鹑蛋,而不是鸡肉。
取决于鸡蛋的大小,面粉可能需要略多或略少。由于油条是用植物油煎的,所以最好购买克非尔0%或1.5%的脂肪进行测试。
准备必要的成分。
将开菲尔倒入深碗中,开入鸡蛋,然后倒入盐。用叉子敲打。
冲洗葱,轻轻干燥。研磨并添加到容器中。
剥开水煮的鸡蛋,用小细胞冲洗并磨碎。这是可能的,并在与大细胞刨丝器 – 随意。轻轻混合。
将小麦粉和苏打粉一起倒入。轻轻混合。
在完成的测试中,立即开始用酸奶和苏打水反应 – 这从新出现的泡沫中可以看出。
用中火在炉子上用植物油加热煎锅。将一部分面团放入黄油和一汤匙。在不改变热量的情况下煎1分钟。
小心翻过来用抹刀。炒相同的时间。
完成的煎饼放在盘子上。
在桌上,煎饼上放着洋葱和鸡蛋,放在温暖的地方,用新鲜的香草,细碎的煮熟的蛋黄或蛋白质装饰。
对你感到愉快!