与开菲尔的郁郁葱葱的薄煎饼

烹饪过程

煎饼！薄煎饼 – 面团茂盛的面包，迅速油炸热油。这个俄罗斯菜不能没有关注。早些时候准备真正的俄罗斯煎饼时，由于准备了酵母面团需要花费大量的时间，但今天要制备出丰盛的煎饼并不困难。

我建议用开菲尔烘烤豪华煎饼。从列表中获取产品。

让我们把开菲尔加到碗里。这个产品不应该太新鲜。薄煎饼由酸面团制成。

我们将打破温暖的鸡蛋。

我们把鸡蛋和开菲尔混在一起。加入盐和糖。

把碗放在蒸汽浴上。我们会停下来停止面团。在碗底下放入水的平底锅应煮沸。这个过程本身我没有拍照，但可以看到我的碗边缘有点朦胧。

三分钟后，我在蒸汽浴上干扰了鸡蛋和酸奶。鸡蛋捣烂，但没有蜷缩起来。

在一个温暖的酸奶混合物中加入提前筛过的面粉。我们将面粉与酸奶和鸡蛋混合。

在这个过程中，加入发酵粉。在搅拌面粉的同时，我们将带有测试的碗放回蒸汽浴3分钟。

Komochki不应该。泡好的糕点面团准备好了！

让我们用热油将奶油油条油炸。为了节省植物油，我们使用高端的小煎锅。

在无头甘蓝烘烤的郁金香油炸馅饼！看看他们是多么蓬松。所以我想尽快尝试茶。