着名的法国薄饼加上新鲜水果和浆果 – 谁会拒绝这样的美味!

成分

面粉 – 1杯

牛奶 – 2杯

鸡蛋 – 3个。

黄油 – 2汤匙。

糖 – 1汤匙。

盐 – 0.5茶匙。

糖香草 – 1茶匙。

  • 166千卡
  • 45分钟。

烹饪过程

法国煎饼或薄饼是这个国家非常受欢迎的一道菜。薄煎饼可以是薄的或厚的,由不同的面粉制成,但必然会包裹一些馅料,甜味或咸味。除了馅料之外,法式煎饼倒在巧克力上面,撒上糖粉。一般来说,法式煎饼是美食天堂!

我在法国吃了鸡蛋和熏鲑鱼,配上水果和浆果。我喜欢这两种,当然还有鸡蛋和鲑鱼。但今天我的孙女点了煎饼,所以他们会吃草莓和猕猴桃,加上巧克力和糖粉。

准备食物。

法国薄煎饼的成分

我们将筛面粉。加糖,香草糖和盐。

结合面粉,糖和盐

在一个单独的碗中,我们将牛奶和鸡蛋与搅拌器一起放置,直到表面上出现一种郁郁葱葱的泡沫(3-5分钟)。

用牛奶打鸡蛋

将面团的干成分与液体混合并将面团充分混合。它必须具有统一的一致性。

连接干燥和液体混合物

在微波炉中融化黄油20秒。

融化黄油

将其加入碗中并再次混合。

将黄油倒入面团

将煎锅倒在火上,将一勺面团倒入平底锅的中心,并以圆周运动将面团均匀分布在煎锅表面上。一面煎桃饼1-1.5分钟。

将面团倒入锅中

将煎饼翻转到另一边并再煎1分钟。准备好的煎饼摊在盘子里。我们从整个面团烤薄煎饼。

煎煎饼

我们今天用草莓和猕猴桃为法国煎饼提供服务。要做到这一点,将煎饼卷成两半,然后将一半的馅放入一半,然后用另一半将馅饼盖住,在中间填充一个三角煎饼。用糖粉撒上煎饼,然后用融化的巧克力倒入。

法式煎饼的食谱

我的孙女对这种煎饼非常热心。我相信你的孩子也会吃法式煎饼。是的,对于可爱的女士们这样的煎饼 – 让人眼前一亮的菜!

好胃口!

法式煎饼的照片

法式煎饼

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