由米粉制成的煎饼

烹饪过程

我非常喜欢煎饼，非常喜欢这个品种，所以我准备了各种不同类型面粉的煎饼。例如，我用传统食谱替换小麦面粉。为了测试，我使用牛奶或血清作为液体，并使用甜味剂，糖或天然甜糖浆。在这个版本中，有龙舌兰糖浆。大米煎饼面团的特点是它很快分层，因此经常需要将其混合成均匀状态。

煎饼表明烘烤很薄，所以他们的面团应变成液体。液体量可能会有所不同，因为来自不同制造商甚至来自同一制造商的不同方的面粉可以在性质和外观上有所不同。

除了米粉煎饼之外，我还做了简单的年糕，并且在不久的将来我会展示日本的图案。

从米粉准备煎饼，准备列表中的成分。

用一撮盐打蛋。

倒入鸡蛋清乳清（或牛奶）和植物油。再次打败。

加入米粉，混合并搅拌。

用两面加热的煎锅煎煎饼。

准备好用米粉制成的煎饼。

服务他们pomakushki和馅料品尝。

好胃口！