在酸牛角包煎饼

烹饪过程

每个情妇，甚至每一位好家庭主妇，都可能会发生这样的情况：克菲尔已经越过了消费的最后日期 – 这并不是一个理由。从这个开菲尔你可以得到最美丽的煎饼！

为了在酸牛角蛋糕上制作煎饼，我使用了荞麦粉，但小麦，燕麦片或全谷物将是一个很好的选择。在任何情况下，煎饼都会结束。如果你打算给他们提供一个甜的馅，喝茶 – 在面团里放一点糖，如果没有的话 – 这是没有必要的。你也可以添加你最喜欢的香料或香料的口味。

准备必要的成分。

在一个深碗里，加上开菲尔，鸡蛋，盐和香草。

倒入发酵粉并倒入橄榄油。

彻底混合质量。

加入面粉再混合。面团应该是均匀的，没有团块。

用充分加热的煎锅润滑油井。将面团勺倒入煎锅中央，同时将煎锅竖直拿起并稍微旋转，使面团均匀分布。

低热煎煎饼直到金黄色。

转到另一边，也炒。

从盘子中取出完成的热煎饼，立即用冷却的黄油块润滑。

用酸酸牛奶（酸味）烹制的精致薄饼放在桌上。

好胃口。用爱做饭。