早餐或下午点心准备牛奶薄煎饼，他们可以与酸奶油，果酱或炼乳，牛奶或茶。
成分
面粉150克
牛奶 – 2杯（430克）
鸡蛋 – 2个。
糖 – 1,5茶匙。
盐 – 0.5茶匙。
植物油 – 2汤匙。
黄油（用于油脂煎饼） – 30克
烹饪过程
有很多煎饼和煎饼的食谱。烤他们在牛奶和水，酸奶，酵母和无。许多爱酿煎饼：与肉类，奶酪，鱼类，蛋类等。但无论如何，首先你需要烤煎饼。有煎饼和煎饼之间的差异：人们认为用酵母制成的煎饼，他们得到松弛和丰满，并与水或牛奶，液体面糊制成薄饼，煎饼好转起来。有经验的主妇都有自己的，经过验证的秘方煎饼或可丽饼。在我们的家庭总是准确煎饼，微妙和美味。但是今天我会改变一个小偏方，划分蛋清，蛋黄上。
为了准备牛奶嫩煎饼，产品需要最简单的：牛奶，面粉，鸡蛋，盐，糖和少量的油。
将蛋白质从蛋黄中分离出来，蛋白质仍然放在一边，然后向蛋黄中加入盐和糖，然后充分混合。
我们把一杯牛奶倒进碗里搅拌一下。
一次将所有面粉筛入碗中。我们用勺子或搅拌机混合，直到面团光滑。它会变厚，没有肿块。
现在添加几乎所有剩余的牛奶，约2/3的玻璃杯。因为面粉的性质不同，所以不要立即倒出所有的牛奶，因为它可以帮助你调整面团的密度。
将植物油添加到面团中，混合。
现在转向蛋白质。用中速搅拌器打他们，直到柔软的山峰，约2分钟。
将搅打过的白人搅入面团中。看看面糊是否足够，必要时加满牛奶。我花了200毫升完全喝了两杯牛奶。
在烘烤第一块煎饼之前，用植物油油煎平底锅。当油在测试中时，您将不需要润滑更多。融化黄油。这是很好的结果第一个煎饼））立即用融化的黄油油脂。
烤薄煎饼很快，他们变得细腻，非常美味。我有15个煎饼。
就是这样，这么简单快速的煎饼就是用牛奶煎的薄煎饼。一个伟大的早餐或下午茶准备好了！
你可以准备一个馅料，你可以服务等 – 与酸奶油，果酱或炼乳。好胃口！
我想你的家人会喜欢这种煎饼！
为了健康而烹饪！
精致的奶油煎饼
早餐或下午点心准备牛奶薄煎饼，他们可以与酸奶油，果酱或炼乳，牛奶或茶。
成分
面粉150克
牛奶 – 2杯（430克）
鸡蛋 – 2个。
糖 – 1,5茶匙。
盐 – 0.5茶匙。
植物油 – 2汤匙。
黄油（用于油脂煎饼） – 30克
烹饪过程
有很多煎饼和煎饼的食谱。烤他们在牛奶和水，酸奶，酵母和无。许多爱酿煎饼：与肉类，奶酪，鱼类，蛋类等。但无论如何，首先你需要烤煎饼。有煎饼和煎饼之间的差异：人们认为用酵母制成的煎饼，他们得到松弛和丰满，并与水或牛奶，液体面糊制成薄饼，煎饼好转起来。有经验的主妇都有自己的，经过验证的秘方煎饼或可丽饼。在我们的家庭总是准确煎饼，微妙和美味。但是今天我会改变一个小偏方，划分蛋清，蛋黄上。
为了准备牛奶嫩煎饼，产品需要最简单的：牛奶，面粉，鸡蛋，盐，糖和少量的油。
将蛋白质从蛋黄中分离出来，蛋白质仍然放在一边，然后向蛋黄中加入盐和糖，然后充分混合。
我们把一杯牛奶倒进碗里搅拌一下。
一次将所有面粉筛入碗中。我们用勺子或搅拌机混合，直到面团光滑。它会变厚，没有肿块。
现在添加几乎所有剩余的牛奶，约2/3的玻璃杯。因为面粉的性质不同，所以不要立即倒出所有的牛奶，因为它可以帮助你调整面团的密度。
将植物油添加到面团中，混合。
现在转向蛋白质。用中速搅拌器打他们，直到柔软的山峰，约2分钟。
将搅打过的白人搅入面团中。看看面糊是否足够，必要时加满牛奶。我花了200毫升完全喝了两杯牛奶。
在烘烤第一块煎饼之前，用植物油油煎平底锅。当油在测试中时，您将不需要润滑更多。融化黄油。这是很好的结果第一个煎饼））立即用融化的黄油油脂。
烤薄煎饼很快，他们变得细腻，非常美味。我有15个煎饼。
就是这样，这么简单快速的煎饼就是用牛奶煎的薄煎饼。一个伟大的早餐或下午茶准备好了！
你可以准备一个馅料，你可以服务等 – 与酸奶油，果酱或炼乳。好胃口！
我想你的家人会喜欢这种煎饼！
为了健康而烹饪！