蛋糕“在雪堆里的樱桃”

烹饪过程

每个人都知道流行的表情：“如何出货电话…”，但这块蛋糕，无论你怎么称呼它，“罚酒小屋”，“樱桃在一个帐篷”，“冬之樱”，其结果是 – 令人难以置信的美味神奇甜蜜茶党，疯狂的快乐的客人和一如既往的女主人 – 顶级。

任何在他的经典表演中尝试过这个蛋糕的人，他都会同意我的看法，这是非常美味的！还有那些没有尝试过的人 – 现在已经到了熟悉这个配方的时候了，到配料店跑步并开始做饭。

准备必要的成分。

你需要做的第一件事就是照顾奶油，或者说，奶油的酸奶油。如果您打算在早上烤蛋糕，然后在晚上，你需要把酸奶在两层纱布和领带在一座小山上，因此所有多余的乳清不见了，当时只有厚和触痛的肿块。

您还需要将冷冻樱桃放入碗中，以便融化并释放多余的果汁。

你可以使用新鲜的浆果。然后，您需要取出骨头并将碗放入微波炉1-2分钟，然后排干果汁并再次重复此过程。

加入樱桃糖，搅拌并放置一旁，樱桃即可使用。

准备面团：将酸奶油放入深碗中，用醋熄灭苏打并放入酸奶油中。

分别将软化的黄油和糖打成葱郁的块状，放入酸奶油中。

加鸡蛋。

倒入香草糖。

将筛过的面粉加入块中，揉成面团。

面团应该柔软，不要粘在手上。

将面团分成15个相同的部分。你可以使用秤。

用薄膜覆盖并将其冷却30分钟。

将每片卷成约25-30厘米长的香肠。

然后，用擀面杖将香肠溅入6-8厘米宽的条状物中。

把樱桃并排放在一起。

从上面保护，形成一个管。

在预热的180度烘箱中烘烤18-22分钟。

虽然酷樱桃管，你必须完成烹饪霜：它应该把酸奶油，没有多余的液体陷入了深深的碗里，加入到它与糖粉。

混合一切都很好。奶油已准备就绪。

躺在板上，不要互相挤压，5管，并在上面涂抹大量的奶油。第二层4来布置管道并导致奶油再次，然后 – 在管3和奶油2和奶油管，顶部 – 1管和剩余奶油宽松润滑整个滤饼。

将蛋糕送到冰箱至少10个小时。在这段时间内，蛋糕会饱和，会变得令人难以置信的多汁和不可思议的美味。

好胃口。用爱做饭。