这是一个非常美味的自制蛋糕的快速配方,由现成的华夫饼蛋糕制成,带有精致的香蕉,奶油奶油和脆脆的蛋白酥皮!

成分

威化蛋糕 – 7个。

香蕉 – 2个。

煮炼奶 – 1罐

黄油 – 100克

蛋白质 – 2个。

糖 – 120克

盐 – 捏

  • 311千卡
  • 1小时

烹饪过程

没有什么比自制蛋糕更美味了!但在事实上,节日是必要的,想象到烤蛋糕提通常描绘烹饪美味佳肴的两个甚至三个天。首先蛋糕,然后他们的浸渍,打奶油,准备首饰,组装等。采用负责任的方法,这是一个相当费力的过程。但是,从现成的蛋糕准备华夫饼蛋糕时不是!令我惊讶的,因为它变成了这个甜点很容易准备,这样你不仅可以在庆祝善待自己!

今天准备用香蕉和炼乳的细腻的奶油蛋糕成品晶圆饼干。蛋糕装饰,我决定让小蛋酥,历时蛋白质,盐和糖 – 空气甜点我的股票了,所以你可以放心地减少一半的这些成分的量,或发挥它的安全,并从选择,仅保留最成功的。剩下的蛋白甜饼可以作为蛋糕的奖励。您也可以粉碎残渣,撒上蛋糕的两侧,或者晶片层之间添加…

但首先你需要制作一个威化饼!主要成分是现成的华夫饼。对于奶油黄油,香蕉(最好非常成熟)和煮炼奶 – 必须在低温下烹饪2小时或立即在商店购买。但我真的不喜欢从商店煮沸炼乳的味道。我们需要另一个香蕉装饰成品蛋糕。所以,让我们开始吧。

华夫饼蛋糕与炼乳和香蕉的成分

我先从蛋白酥饼开始。我将蛋白与蛋黄分开。对于蛋白质,我倒入一撮盐并以搅拌器的小速度开始搅拌。

打败蛋白质

然后提高速度并逐渐加入糖。

用糖打蛋白

以这种方式打败直到形成坚硬的山峰,松鼠将完美保持形状。检查它可以是这样的:当转动碗蛋白甜饼不会逃脱任何地方:)

鞭打的蛋白质

我使用糕点注射器或两个勺子将烤盘上的咀嚼物放在烤盘上。在100度的烘箱中干燥15分钟,然后降至60℃并等待干燥。取决于烤箱,它需要40分钟到一个小时。

把蛋白酥皮放在烤盘上

一个香蕉搅拌机搅拌均匀。

浓汤香蕉

用搅拌机打碎软黄油黄油或室温下的油。

打黄油

我在室温下舀煮沸的炼乳,继续击败。

放炼乳

原来不是很厚,而是一种弹性油膏。

打搅炼乳和黄油

加入香蕉泥。

放香蕉泥

也可以将混合器混合均匀。它变成了一种非常美丽的奶油,有着明显的奶油和香蕉味道。

鞭子奶油

我们正在收集蛋糕。我们彼此传播蛋糕,promazyvaya每个产生的奶油。我们尝试将奶油均匀地分开,以便所有的蛋糕都足够,然后留下来装饰。

传播奶油蛋糕

蛋糕铺好后,用剩余的奶油覆盖整个蛋糕,盖上顶部和两侧。

大衣奶油蛋糕

香蕉切成圈装饰。

切香蕉

装饰结果蛋糕,在冰箱里品尝并清洁几个小时!

华夫饼蛋糕配炼乳和香蕉的食谱

浓缩牛奶和香蕉奶蛋烘饼蛋糕准备就绪!喝一杯好茶!

华夫饼蛋糕与炼乳和香蕉的照片

现成的华夫饼蛋糕,炼乳和香蕉

美味的华夫饼蛋糕炼乳和香蕉

华夫饼蛋糕,炼乳和香蕉

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