每个人都知道节日沙拉鲱鱼在裘皮大衣下的形式。

成分

鲱鱼大或圆角 – 300克

胡萝卜 – 1-2个。

甜菜 – 2个。

土豆 – 2个。

洋葱-1个。

鸡蛋 – 3个。

蛋黄酱 – 100毫升。

盐 – 尝。

  • 155千卡
  • 1小时25分钟。

烹饪过程

我赶紧与你们分享一种不寻常的方式,用卷子的形式制作一件着名的沙拉,一件在皮大衣下的鲱鱼。根据这个配方准备的沙拉在任何节日的餐桌上都会看起来很原始。

我经常从村里的鱼身上制作皮草外套下的沙拉鲱鱼。要开始烹饪,你需要切割鲱鱼,并将其切成小立方体。对于懒惰,你可以购买鲱鱼片,会减少麻烦,但不是很有用。

鲱鱼SPLIT

将土豆,胡萝卜和甜菜洗净并煮熟。蔬菜凉爽,放在冰箱或阳台上,这样我们的卷包起来没有不必要的困难。

水煮蔬菜制服

冷冻煮熟的蔬菜应该用小刀或仅用手剥去。

煮熟的蔬菜

在中等大小的刨丝器上捣碎甜菜根。

甜菜煮沸磨碎

磨碎胡萝卜。

胡萝卜煮沸磨碎

磨碎土豆。

土豆煮碎

鸡蛋煮沸,切碎(顺便说一句,这道菜色泽鲜艳,没有鸡蛋)。洋葱。

洋葱和鸡蛋

铺上一块食物薄膜并放在甜菜上,大概和照片一样。

甜菜根层

用第二片电影顶部并用手平滑甜菜根层。然后删除顶部电影。甜菜将同时成为最重要的卷,底和顶层。

裘皮大衣下的第一层鲱鱼

在甜菜上铺上一层胡萝卜并用蛋黄酱加油。

在皮大衣下的鲱鱼胡萝卜层

下一层由磨碎的马铃薯铺开,也用蛋黄酱加油。

在皮大衣下的鲱鱼土豆层

然后下蛋和蛋黄酱盖。

裘皮下的鲱鱼蛋层

在中心放一只洋葱鲱鱼。

鲱鱼与洋葱

现在最重要的时刻已经到来,我们需要包装。为此,请轻轻握住胶片并关闭卷筒的边缘。将卷送到冰箱进行冷却。

一件裘皮大衣下的鲱鱼,照片

在小心地从卷上取下薄膜并在皮毛下分开切下鲱鱼。

在裘皮大衣下面的鲱鱼配方

我以一种不寻常的格式在一件皮大衣下得到了非常美味的鲱鱼,而你呢?

卷毛鲱鱼的照片在皮大衣下的

好胃口!

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