बैंगन के साथ पौष्टिक गर्म स्नैक्स सैंडविच – सॉसेज सैंडविच और यहां तक ​​कि मिनी पिज्जा के लिए एक शानदार विकल्प।

सामग्री

सफेद रोटी – 6 स्लाइसें

बैंगन – 2 पीसी।

पनीर (कड़ी) – स्वाद के लिए

मक्खन – फ्राइंग के लिए

नमक – स्वाद के लिए

लहसुन – 2 लौंग

चिकन अंडा – 1 पीसी।

ग्रीन्स (अजमोद, तुलसी) – दाखिल करने के लिए

पके हुए टमाटर – अगर वांछित

  • 113 केसीएल
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

आप अपनी छुट्टियों की मेज पर क्या शरद ऋतु स्नैक्स देखना चाहते हैं? निश्चित रूप से सब्जियों के साथ! अन्यथा, अगर हम उसके उपहारों का पूर्ण लाभ नहीं लेते हैं तो हमें क्यों गिरना चाहिए। बैंगन के साथ पौष्टिक गर्म स्नैक्स सैंडविच – सॉसेज सैंडविच और यहां तक ​​कि मिनी पिज्जा के लिए एक शानदार विकल्प।

इस नाश्ता के साथ विचार स्वचालित रूप से आया था। घर में रोटी थोड़ा सा था, लेकिन बच्चे माइक्रोवेव में पनीर के साथ मांस सैंडविच चाहते थे, कि मेरे पास उन्हें खुश करने के अलावा कोई विकल्प नहीं था। एक देखभाल करने वाली मां के रूप में, मैं प्रयोग करने का मौका लेने में मदद नहीं कर सका: मैंने क्रीम पनीर की टोपी के नीचे बैंगन के साथ गर्म सैंडविच बनाया। क्या एक स्वादिष्ट है! जब मैंने रहस्य खोला तो सॉसेज सामान नहीं है, मुझे लगभग अपनी सबसे पुरानी बेटी से अपराधों का एक बैग मिला। आज तक, उसने बैंगन नहीं खाए हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कितने स्वादिष्ट हैं। अब वह दोनों गालों के लिए खा रहा है! तो, हम अभिनय कर रहे हैं।

बैंगन, टमाटर और पनीर के साथ सैंडविच के लिए एक नुस्खा

सामग्री। बैंगन छोटे लेते हैं। रोटी ताजा हो सकती है, और मेरे जैसे सूखे नहीं – यह एक सिद्धांत नहीं है। मक्खन केवल मलाईदार है। आप कल्पना नहीं कर सकते कि मलाईदार सैंडविच के साथ इस पर कितना स्वादिष्ट प्राप्त किया जाता है। शेष उत्पादों को सूचीबद्ध किया गया है। टमाटर का उपयोग इच्छाशक्ति पर किया जाता है।

बैंगन, टमाटर और पनीर के साथ सैंडविच के लिए सामग्री

नुस्खा चिकन अंडे नमक के दो पिप्स के साथ एक साथ पीटा जाता है।

अंडे और नमक मारो

पतली स्लाइस में रोटी बनती है। आप टुकड़ा कर सकते हैं। अंडा मिश्रण के साथ छेड़छाड़ की।

अंडे में रोटी डुबोना

मक्खन पर दो तरफ से मध्यम भूरे रंग तक टोस्ट। फ्राइंग पैन का उपयोग करने से पहले, तेल के साथ अच्छी तरह से गर्म होना जरूरी है, लेकिन इसे गर्म न करें।

रोटी फ्राइंग करने के लिए

बैंगन प्लेटों में बैंगन काटा जाता है। Solyatsya। 30 मिनट के बाद, वे पेपर नैपकिन में भिगोते हैं।

वे मक्खन पर दो तरफ से मध्यम भूरा रंग तक भी फिसल जाते हैं।

बैंगन फ्राइंग करने के लिए

जबकि बैंगन की जीभ तैयार की जा रही है, पनीर लहसुन के साथ एक छोटे से grater पर rubs।

पनीर और लहसुन grate

परिणामी रोटी टोस्ट बैंगन के साथ पूरक हैं।

रोटी पर बैंगन रखो

बैंगन से अधिक – लहसुन पनीर grated। उत्सव की मेजबानी करने से पहले, कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में सैंडविच भेजे जाते हैं। पनीर पिघल गया – सैंडविच तैयार हैं! एक पनीर टोपी के शीर्ष पर एक पके हुए घर का बना टमाटर का स्लाइस, बेसिल के साथ मिलकर, ज़ाहिर है, हमारे “उत्सव” के नायकों – यह सुंदर और स्वादिष्ट है। बैंगन, टमाटर और पनीर के साथ हमारे त्यौहार सैंडविच निश्चित रूप से तैयार और स्वाद किया जाना चाहिए।

खुशी से अपने सब्जी विशेषताओं के साथ प्यार प्रियजनों!

बैंगन, टमाटर और पनीर के साथ सैंडविच का फोटो