पनीर और अंडा के साथ काले रोटी के टोस्ट

खाना पकाने की प्रक्रिया

एक स्कूली छात्रा के रूप में, मैंने दो पड़ोसियों के बीच बातचीत की। एक ने दूसरे को काले रोटी का एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए कहा। और आप क्या सोचते हैं? मैं इसे पका करने के लिए भाग गया))) जब से वह नाश्ता हमारी मेज पर अक्सर होता है और मेरे पति का पसंदीदा नाश्ता होता है। हाल ही में, मैं उसके बारे में कुछ भूल गया और अब मैंने याद रखने का फैसला किया।

यह काले रोटी से है कि croutons मेरे लिए सबसे स्वादिष्ट होने के लिए बाहर बारी। यदि आप तेल के बिना टोस्टर में रोटी फ्राइज़ करते हैं, तो उन्हें लगभग आहार आहार में तैयार किया जा सकता है। पड़ोसी मूल रूप से प्रस्तावित के रूप में आप केवल एक तरफ रोटी फ्राइंग कर सकते हैं।

लेकिन मैं अपने संस्करण में दो तरफ तला हुआ टोस्ट, एक मजबूत, और दूसरे के साथ – हल्के और लगभग बिना तेल के।

पनीर और अंडे के साथ काले रोटी से टोस्ट तैयार करने के लिए, हम सूची से सभी उत्पादों को लेते हैं। मुझे दो अंडे की जरूरत थी, तस्वीर में तीन डाल दिया और उन्हें मामले में पकाया)), ताकि यह बहुत छोटा न लगे।

लाल रंग तक लाल तेल में तलना करने के लिए ब्लैक ब्रेड। आपको फ्राइंग पैन में बहुत अधिक तेल डालने की ज़रूरत नहीं है, और भुनाई से पहले इसे अच्छी तरह गर्म करना सुनिश्चित करें, ताकि रोटी अतिरिक्त तेल को अवशोषित न करे।

कागज तौलिए पर क्रॉइसेंट रखो।

एक तरफ, रोटी लहसुन और नमक के साथ grate। भरना अब बाद में घुलनशील नहीं है।

उबला हुआ अंडे बारीक काट या एक कांटा के साथ मैश, और पनीर grate।

अंडे, पनीर और मेयोनेज़ को मिलाएं। सजातीय तक हिलाओ।

तला हुआ रोटी ग्रीस के प्रत्येक टुकड़े परिणामस्वरूप लहसुन पक्ष के साथ भरने। यह छह बड़े टुकड़ों और एक छोटे से टुकड़े के लिए पर्याप्त है।

आप ताजा जड़ी बूटियों के साथ आधा या छिड़काव croutons कटौती कर सकते हैं।

पनीर और अंडे के साथ काले रोटी से मसालेदार croutons तैयार हैं।