आज हम एक बहुत ही स्वादिष्ट और निविदा हेरिंग पाट तैयार करेंगे। आप croutons पर, टर्टलेट में पाट की सेवा कर सकते हैं, या आप सिर्फ एक चम्मच के साथ खा सकते हैं …

सामग्री

हेरिंग (पट्टिका) – 200 ग्राम

गाजर (उबला हुआ) – 200 ग्राम

मक्खन – 100 ग्राम

पिघला हुआ पनीर दही – 200 ग्राम

  • 280 केसीएल
  • 15 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

ऐसा होता है कि कभी-कभी आप यह चाहते हैं … कि हम नहीं जानते कि … और यह नमकीन था, और रोटी और स्वादिष्ट पर धुंधला … इस तरह की एक नुस्खा है! आज हम एक बहुत ही स्वादिष्ट और निविदा हेरिंग पाट तैयार करेंगे। पिघला हुआ पनीर, उबले हुए गाजर और मक्खन के साथ इसे पूरक। पुट्टी नमकीन और बहुत ही सभ्य है। नमक की मात्रा समायोजित करें (मैंने नहीं जोड़ा, मेरे पास मछली की पर्याप्त लवणता थी)। आप croutons पर पाट की सेवा कर सकते हैं, आप कर सकते हैं – tartlets में, या आप सिर्फ एक चम्मच के साथ खा सकते हैं। खैर, यह बहुत स्वादिष्ट है।

गाजर और पिघला हुआ पनीर के साथ हेरिंग पैट के लिए उत्पादों को तैयार करें। गाजर पहले से उबला और ठंडा होना चाहिए। नुस्खा के लिए, केवल हेरिंग fillets उपयुक्त हैं, इसे हड्डियों से जितना संभव हो साफ करने की जरूरत है। रेफ्रिजरेटर से पहले मक्खन प्राप्त करने की सलाह दी जाती है, यह नरम होना चाहिए।

गाजर और पिघला हुआ पनीर के साथ हेरिंग पैट के लिए सामग्री

उबले हुए गाजर साफ हो जाते हैं और सर्कल में यादृच्छिक रूप से काटते हैं।

गाजर काट लें

एक ब्लेंडर (खाद्य प्रोसेसर) के कटोरे में सभी सामग्री – हेरिंग fillets, मक्खन, पिघला हुआ पनीर और गाजर जोड़ें। नोजल एक धातु चाकू है।

हेरिंग, गाजर, मक्खन और पनीर मिलाएं

सभी अवयवों को पीस लें। पीसने की डिग्री स्वयं द्वारा नियंत्रित होती है – अधिक या कम। स्वाद लेने की भी कोशिश करें – यदि आवश्यक हो – नमकीन। मेरे पास हेरिंग की पर्याप्त लवणता थी।

एक ब्लेंडर में सामग्री पीस लें

यहां गाजर और पिघला हुआ पनीर के साथ हेरिंग का एक तैयार बनाया गया पैट है। इसे कंटेनर में स्थानांतरित करें। फ्रिज में 2-3 दिनों तक रखें। लेकिन यह आपसे बहुत तेजी से उड़ जाएगा। वह बहुत स्वादिष्ट है।

गाजर और पिघला हुआ पनीर के साथ तैयार किए गए हेरिंग पैट

दाखिल करने के लिए, मैंने बैगिल के टुकड़ों को एक ग्रिल पैन में भुना दिया और इसे एक पेस्ट के साथ smeared – एक परी कथा!

गाजर और पिघला हुआ पनीर के साथ हेरिंग पैट का फोटो

बॉन भूख!

गाजर और पिघला हुआ पनीर के साथ हेरिंग पाट नुस्खा