خبز في الفرن ، كعكة الليمون العطرية في طلاء الليمون والسكر.
المكونات
البيض – 3 قطع. (200 جم)
سكر – 150 غ
زيت أو مرغرين – 135 جم
الطحين – 160 غرام
النشا – 40 غ
مسحوق الخبز – 3 غرام
الفانيلين – قرصة
عصير الليمون – 30 مل
1 نكهة الليمون
ملح – قرصة
لتزجيج السكر:
مسحوق السكر – 70 جم
عصير الليمون – 20 مل
- 354 كيلو كالوري
- ساعة و 10 دقيقة.
عملية الطهي
إن الاستمتاع بالكعك محلي الصنع لتناول الشاي هو دائمًا متعة. وإذا كانت هذه المجموعة أيضًا برائحة الليمون ، فإن الفرحة تكون مزدوجة. أنا أحب الكعك غير البديهية في الطبخ ودائما طعم جيد. من غير أهمية كبيرة هنا هي سرعة إنتاج هذه الكعكة. بشكل عام ، يجب أن نستعد …
لخبز كعكة الليمون الكلاسيكية نحن بحاجة إلى جميع المنتجات المدرجة. أنا خفضت وصفة من قبل 2 مرات ، لأنها مصممة لكعكة كب كيك الأسرة إلى حد كبير. في البداية ، وفقا للصفة ، كان من الضروري تناول 7 بيضات وزيادة كل المكونات بمقدار النصف.
تحمل المنتجات في درجة حرارة الغرفة ، وتليين النفط.
يُمزج الزبدة الناعمة مع السكر وشريط مع شوكة حتى توحيدها.
يضاف عصير الليمون ، قليل من الملح وقشره من الليمون. تخفق مع خلاط حتى يتم الحصول على كتلة زيت موحدة.
يُضاف البيض مرة واحدة في كل مرة ، ويخفق في كل مرة حتى يصبح المزيج ناعماً ولامعاً.
في وعاء منفصل ، قم بخلط الطحين ، النشا ، الفانيلين ، مسحوق الخبيز.
ينخل خليط الدقيق إلى مزيج الزيت.
يجب خلط العجين مع ملعقة حتى يتم الحصول على عجينة كثيفة وسلسة.
العجين لكعكة الليمون لوضعها في الشكل. يمكن أن يكون أي. لطالما وضعت الشكل مع الرطب ، ولكن إذا لم يكن هناك ، فيمكنك أن تزيّن الجدران والقاع بالزيت ، ثم يرشها بالطحين أو المانجا. توضع كعكة الليمون على الوصفة الكلاسيكية في درجة حرارة 180 درجة إلى لون وردي. تحقق من الأشياش.
كب كيك مخبوزة باردة تماما في الشكل.
إعداد طلاء الليمون. للقيام بذلك ، ينبغي أن يخلط عصير الليمون مع مسحوق السكر وطحنها بالكامل إلى النعومة.
رذاذ الكعكة مع الصقيل الليمون.
كب كيك الليمون الكلاسيكي جاهز. تناول شاي لطيف!
كعكة الليمون (وصفة كلاسيكية)
خبز في الفرن ، كعكة الليمون العطرية في طلاء الليمون والسكر.
المكونات
البيض – 3 قطع. (200 جم)
سكر – 150 غ
زيت أو مرغرين – 135 جم
الطحين – 160 غرام
النشا – 40 غ
مسحوق الخبز – 3 غرام
الفانيلين – قرصة
عصير الليمون – 30 مل
1 نكهة الليمون
ملح – قرصة
لتزجيج السكر:
مسحوق السكر – 70 جم
عصير الليمون – 20 مل
عملية الطهي
إن الاستمتاع بالكعك محلي الصنع لتناول الشاي هو دائمًا متعة. وإذا كانت هذه المجموعة أيضًا برائحة الليمون ، فإن الفرحة تكون مزدوجة. أنا أحب الكعك غير البديهية في الطبخ ودائما طعم جيد. من غير أهمية كبيرة هنا هي سرعة إنتاج هذه الكعكة. بشكل عام ، يجب أن نستعد …
لخبز كعكة الليمون الكلاسيكية نحن بحاجة إلى جميع المنتجات المدرجة. أنا خفضت وصفة من قبل 2 مرات ، لأنها مصممة لكعكة كب كيك الأسرة إلى حد كبير. في البداية ، وفقا للصفة ، كان من الضروري تناول 7 بيضات وزيادة كل المكونات بمقدار النصف.
تحمل المنتجات في درجة حرارة الغرفة ، وتليين النفط.
يُمزج الزبدة الناعمة مع السكر وشريط مع شوكة حتى توحيدها.
يضاف عصير الليمون ، قليل من الملح وقشره من الليمون. تخفق مع خلاط حتى يتم الحصول على كتلة زيت موحدة.
يُضاف البيض مرة واحدة في كل مرة ، ويخفق في كل مرة حتى يصبح المزيج ناعماً ولامعاً.
في وعاء منفصل ، قم بخلط الطحين ، النشا ، الفانيلين ، مسحوق الخبيز.
ينخل خليط الدقيق إلى مزيج الزيت.
يجب خلط العجين مع ملعقة حتى يتم الحصول على عجينة كثيفة وسلسة.
العجين لكعكة الليمون لوضعها في الشكل. يمكن أن يكون أي. لطالما وضعت الشكل مع الرطب ، ولكن إذا لم يكن هناك ، فيمكنك أن تزيّن الجدران والقاع بالزيت ، ثم يرشها بالطحين أو المانجا. توضع كعكة الليمون على الوصفة الكلاسيكية في درجة حرارة 180 درجة إلى لون وردي. تحقق من الأشياش.
كب كيك مخبوزة باردة تماما في الشكل.
إعداد طلاء الليمون. للقيام بذلك ، ينبغي أن يخلط عصير الليمون مع مسحوق السكر وطحنها بالكامل إلى النعومة.
رذاذ الكعكة مع الصقيل الليمون.
كب كيك الليمون الكلاسيكي جاهز. تناول شاي لطيف!