كب كيك في مقلاة بدون فرن

عملية الطهي

طهي الكعك لذيذ جدا ، جيد عندما لا يكون في متناول اليد لا فرن ، لا multivark. يمكن صنع هذه الكب كيك بالشوكولا ، وإضافة القليل من الكاكاو.

نسيج القالب هو رطب قليلاً ، لذلك لا تحتاج الكعكة المخبوزة في المقلاة إلى التشريب. لا يمكن إضافة الحشوة ، ولكن يمكنك إضافة شيء خاص بك – التوت ، قطع الفاكهة ، إلخ.

المنتجات الرئيسية لصنع كعكة في مقلاة بدون فرن.

تذوب السمن ، تذوب السكر فيه.

يُضاف الكفير غير البارد وغيره من المكونات ، باستثناء الحشوة (إن وجدت) ، ويعجن العجين جيداً.

إضافة الحشوة ، مزيج.

يقلى عموم مع قاع سميكة والجدران لوضع احباط داخل أو وضع الرق.

إغلاق الغطاء والحرارة لمدة 1-2 دقيقة على نار عالية. ثم اسكب العجينة ، غطيها بغطاء واطهيها على نار خفيفة ، دون فتح الغطاء ، مما يخلق تأثير الفرن في الداخل.

كان لي cupcake في مقلاة (لا فرن!) لمدة 35 دقيقة. إذا كنت ترى أن منتصف فترة طويلة لا يخبز ، إضافة القليل من النار.

على استعداد لإخراج الكعكة وتزيين ، إذا رغبت في ذلك ، على طبق من ذهب.