كب كيك مع الزبيب في قوالب السيليكون

عملية الطهي

الكعك هو هبة من السماء. خبز سريع وميزانية للشاي.

أي نوع من الوصفات غير موجود. اليوم لدي الكعك البسيط على الزبادي ، بدون الزبدة وحتى بدون بيض. أنا أطهوهم في قوالب السيليكون الصغيرة ، المفضلة لدي. بالمناسبة ، أنا أعشق قوالب السيليكون. أود أن أصافح من اخترعهم. شيء لا يمكن الاستغناء عنه لمضيفة حديثة. لا تقوم بتليين أي شيء ، فالخبز حرفياً يخرج من الأشكال.

أعتقد أن الزبيب هي واحدة من أنجح الإضافات في الكعك. الكب كيك ورطبة بعض الشيء. لذيذة ودافئة وباردة.

لذلك ، نقوم بإعداد الكعك مع الزبيب في قوالب السيليكون في الفرن …

يجب أن يكون الكفير في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت قد نسيت الخروج من الثلاجة ، يمكنك الاحماء قليلا.

في الكفير إضافة الصودا وانتظر رد الفعل. يبدأ الكفير بالرغوة قليلاً.

أضف السكر وصب في الزيت. إثارة.

يضاف الدقيق ويخلط.

الزبيب وشطف. أضف إلى العجين.

العجين لوضع على القوالب.

تُخبز الكعك مع الزبيب في قوالب السيليكون في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 170-180 درجة. يجب أن البني الفاتحة.

شهية طيبة.