الكعك من اثنين فقط من المكونات: البروتين والبيض.

المكونات

البروتين – 4 عناصر من ل.

البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

  • 254 سعر حراري
  • 20 دقيقة

عملية الطهي

في الوصف القصير أشارت إلى أن الفطائر تتكون من مكونين فقط – البروتين والبيض ، ولكن يمكنك إضافة بعض الفواكه ، وكذلك المكسرات. بالبروتين يعني مسحوق لصنع الكوكتيل ، والذي يستخدم عادة في التغذية الرياضية. أنها تأتي في جميع أنواع الأذواق: الشوكولاته ، الجوز ، الفانيليا ، الكراميل ، التوت ، الفاكهة ، التي لديها حتى تجربة في الخبز …

ليس من الملائم دائمًا إحضار شاكر بمزيج من الكوكتيل ، لذلك يمكن للفطائر من البروتينات المساعدة ومع الفوائد الصحية (والبروتين في اليوم) لدعم أثناء الوجبات خارج المنزل (وفي المنزل أيضًا).

تعلمت الوصفة في ندوة أجراها مدربو كيروف الشخصيون لنادي اللياقة البدنية رودينا.

ما زلت سأجرب ، على سبيل المثال ، أخطط لإضافة القليل من مسحوق الخبيز ، لأن بنية الكعك تبدو كثيفة بالنسبة لي ، لكني أود أن أكون أكثر مرونة …

بالنسبة لبروتين البروتين ، قم بإعداد البيض وحزمة البروتين الموجودة.

المكونات لكعكة البروتين

أعددت نسختين في وقت واحد: مع طعم جوزي (بروتين مصل اللبن) والشوكولاته (خليط من البروتينات المختلفة). من هيكل الشوكولاته وشكل الكعك تحولت بشكل أفضل لسبب ما.

ضجة البيض بحيث ببساطة توصيل البروتين مع صفار البيض.

دفع البيض في وعاء

إضافة مسحوق البروتين إلى كل وعاء.

صب مسحوق البروتين

مزيج مرة أخرى ، ولكن في كتلة متجانسة. إذا كانت الكتلة سميكة للغاية ، فمن المستحسن إضافة القليل من الماء إليها.

يقلب البيض مع مسحوق البروتين

الحصول على العجين عن طريق القوالب ، حوالي 3/4 أو 2/3 من ارتفاعهم. تم ملء ثمانية قوالب في المجموع.

  كعكة الليمون (وصفة كلاسيكية)

صب العجين في قوالب

توضع القوالب في الفرن وتخبز في 170-180 درجة حتى تنضج. الوقت يعتمد على حجم أشكال وخصائص الفرن. كان يخبز صغيري لمدة 15 دقيقة.

وصفة لكعك البروتين

تحولت الكعك بروتين الشوكولاته بشكل أفضل ، ولكن ليس عن نكهة ، ولكن في تكوين الخليط ، على ما يبدو.

صورة من الكعك البروتين

تجارب ممتعة ونجاحات)