إذا كنت تحب البسكويت ، ولكنك ترغب في تجربته في شكل آخر – كعك البسكويت في قوالب السيليكون هو خيارك!

المكونات

الطحين – 100 غرام

سكر – 150 غ

البيض – 4 قطع.

سكر الفانيليا – 10 غ

  • 276 كيلو كالوري
  • 40 دقيقة

عملية الطهي

من الاختبار على هذه الوصفة خبز البسكويت كبيرة (بما في ذلك الكعك للكعك) وكعكة البسكويت في قوالب سيليكون. منذ جزءا لا الصودا أو مسحوق الخبز، وارتفاع منتجات قليلا، وليس التل الخصبة – أوصي بدلا من “سلال” المستخدمة لتشكيل الإغاثة التي تحدد تهيئة وتريد إيقاف.

كعك البسكويت في قوالب السيليكون هي لطيفة ، والتي يسهل اختراقها ، عديم الوزن وحلو جدا ، في الواقع ، لا تحتاج الصقيل أو مسحوق.

خذ المنتجات في القائمة.

المكونات لالكعك البسكويت في قوالب السيليكون

نحن نقسم السكر إلى نصفين ، نثره بقدرات مختلفة ، نضيف بياض البيض إلى واحد ، صفار في الآخر.

الجمع بين السكر مع صفار البيض

لقد تغلبنا على كلا المركبين مع خلاط: البروتينات – حتى القمم الصلبة ، صفار – حتى تغير اللون.

فاز الصفار والبروتينات

لطحين تحميص الخبز الصفراء ، نحن نلقي السكر الفانيليا. امزج بين التجانس.

أضف الطحين

أخيرًا ، نقدم رغوة بروتينية ، ونمزج بسكويت بسكويت ناعم بدون كتل جافة.

أدخل البروتينات والجلد

املأ قوالب السيليكون إلى الأعلى ، اخبز البسكويت في فرن مسخن لحوالي 25-30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

ضع العجين في القوالب

نحن نبرد كعك البسكويت في قوالب السيليكون ، ثم نستخلص.

وصفة لكعكات البسكويت في قوالب السيليكون

نحن نقدم كعك البسكويت محلي الصنع مع المشروبات المفضلة لديك – شهية لطيفة!

صورة كعك البسكويت في قوالب السيليكون

  كب كيك برتقال على الزبادي