खाना पकाने की प्रक्रिया
एक केला के साथ आलसी vareniki – सुगंधित, स्वादिष्ट, सरल और एक पकवान तैयार करने के लिए आसान है। क्लासिक आलसी vareniki के विषय पर काल्पनिक, जो बच्चों और वयस्कों दोनों की पसंद के लिए होगा। परिस्थितियों और मनोदशा के आधार पर, यह दिन के दौरान एक अद्भुत हार्दिक नाश्ता, दोपहर का खाना या नाश्ता है, जिसे बिना किसी परेशानी के पकाया जा सकता है, बिना महान पाक कौशल के। कोशिश करो!
सूची में सामग्री तैयार करें।
एक समान मलाईदार राज्य में आलू के लिए एक मुर्गी या tolkushkoy के साथ कॉटेज पनीर मैश।
अंडे को चीनी और वेनिला के साथ मिलाएं और कुछ मिनट तक हराएं, जब तक कि चीनी अनाज घुल जाए।
चिकनी तक एक कांटा के साथ केले।
तैयार कुटीर पनीर केला प्यूरी में जोड़ें, अंडे कमरे के तापमान पर चीनी और मक्खन के साथ व्हीप्ड। सामग्री मिलाएं। अगर वांछित है, तो मिश्रण में नमक का एक चुटकी जोड़ें।
धीरे-धीरे, भागों को जोड़ने, दही मिश्रण गेहूं के आटे में हलचल और मुलायम आटा की एक गेंद बनाते हैं। आटे को मेज पर ले जाएं, और आटा डालें, 4-5 मिनट गूंधें।
फिर एक तौलिया के साथ आटा को कवर करें और आराम करने के लिए 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
आगे के काम की सुविधा के लिए, आटा को 3-4 भागों में विभाजित करें।
आलसी पकौड़ी को एक पारंपरिक आयताकार आकार देने के लिए, 2 सेंटीमीटर व्यास के साथ एक सॉसेज में आटा रोल करें, और फिर 1.5-2 सेंटीमीटर की चौड़ाई के साथ पट्टियों में कटौती करें।
इसके अलावा, एक बदलाव के लिए, आप rhombuses के रूप में आलसी vareniki तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आटा को 0.5 सेंटीमीटर की मोटाई में घुमाएं और एक मैच बॉक्स से बड़े टुकड़ों में काट लें।
फिर, चाकू के ब्लेड के साथ धीरे-धीरे, आटा के माध्यम से काटने के बिना, आटा के टुकड़ों की सतह पर एक पैटर्न लागू करें।
एक बड़े सॉस पैन में पानी को उबाल लें। जब पानी उबाल जाता है, नमक जोड़ें और गर्मी को कम करें ताकि पानी लगातार कमजोर हो जाए। एक सर्कल में एक सॉस पैन में पानी को घुमाएं और परिणामी फनल में vareniki ड्रॉप करें।
पानी के आंदोलन उनके साथ vareniki में प्रवेश करेगा, वे पैन में समान रूप से वितरित किया जाएगा और एक साथ रहना नहीं होगा।
आलू आलसी पकौड़ी को उस समय से 3 मिनट की आवश्यकता होती है जब पानी उबाल जाता है और वे सतह पर तैर जाएंगे।
पिघला हुआ मक्खन के साथ पकौड़ी डालो और खट्टा क्रीम, शहद या अपने पसंदीदा सिरप के साथ परोसें। मैं इन vareniki को घर का बना कारमेल सॉस के साथ गठबंधन करना पसंद करता हूं।
केले के साथ आलसी vareniki तैयार हैं। बॉन भूख!
केले के साथ आलसी vareniki
एक केला के साथ आलसी vareniki – सरल, आसान तैयारी, दिन के दौरान स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता या नाश्ता।
सामग्री
कॉटेज चीज – 500 ग्राम
मक्खन – सेवा के लिए 50 जी +
अंडा – 1 पीसी।
केला – 200 ग्राम (2 पीसी।)
गेहूं का आटा – आटा के साथ काम के लिए 300 ग्राम +
नमक – 1 चुटकी (वैकल्पिक)
चीनी – 1-2 चम्मच।
वेनिला चीनी – 10 ग्राम
सेवा के लिए खट्टा क्रीम
खाना पकाने के लिए:
पानी – 2 एल
नमक – 1 चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
एक केला के साथ आलसी vareniki – सुगंधित, स्वादिष्ट, सरल और एक पकवान तैयार करने के लिए आसान है। क्लासिक आलसी vareniki के विषय पर काल्पनिक, जो बच्चों और वयस्कों दोनों की पसंद के लिए होगा। परिस्थितियों और मनोदशा के आधार पर, यह दिन के दौरान एक अद्भुत हार्दिक नाश्ता, दोपहर का खाना या नाश्ता है, जिसे बिना किसी परेशानी के पकाया जा सकता है, बिना महान पाक कौशल के। कोशिश करो!
सूची में सामग्री तैयार करें।
एक समान मलाईदार राज्य में आलू के लिए एक मुर्गी या tolkushkoy के साथ कॉटेज पनीर मैश।
अंडे को चीनी और वेनिला के साथ मिलाएं और कुछ मिनट तक हराएं, जब तक कि चीनी अनाज घुल जाए।
चिकनी तक एक कांटा के साथ केले।
तैयार कुटीर पनीर केला प्यूरी में जोड़ें, अंडे कमरे के तापमान पर चीनी और मक्खन के साथ व्हीप्ड। सामग्री मिलाएं। अगर वांछित है, तो मिश्रण में नमक का एक चुटकी जोड़ें।
धीरे-धीरे, भागों को जोड़ने, दही मिश्रण गेहूं के आटे में हलचल और मुलायम आटा की एक गेंद बनाते हैं। आटे को मेज पर ले जाएं, और आटा डालें, 4-5 मिनट गूंधें।
फिर एक तौलिया के साथ आटा को कवर करें और आराम करने के लिए 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
आगे के काम की सुविधा के लिए, आटा को 3-4 भागों में विभाजित करें।
आलसी पकौड़ी को एक पारंपरिक आयताकार आकार देने के लिए, 2 सेंटीमीटर व्यास के साथ एक सॉसेज में आटा रोल करें, और फिर 1.5-2 सेंटीमीटर की चौड़ाई के साथ पट्टियों में कटौती करें।
इसके अलावा, एक बदलाव के लिए, आप rhombuses के रूप में आलसी vareniki तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आटा को 0.5 सेंटीमीटर की मोटाई में घुमाएं और एक मैच बॉक्स से बड़े टुकड़ों में काट लें।
फिर, चाकू के ब्लेड के साथ धीरे-धीरे, आटा के माध्यम से काटने के बिना, आटा के टुकड़ों की सतह पर एक पैटर्न लागू करें।
एक बड़े सॉस पैन में पानी को उबाल लें। जब पानी उबाल जाता है, नमक जोड़ें और गर्मी को कम करें ताकि पानी लगातार कमजोर हो जाए। एक सर्कल में एक सॉस पैन में पानी को घुमाएं और परिणामी फनल में vareniki ड्रॉप करें।
पानी के आंदोलन उनके साथ vareniki में प्रवेश करेगा, वे पैन में समान रूप से वितरित किया जाएगा और एक साथ रहना नहीं होगा।
आलू आलसी पकौड़ी को उस समय से 3 मिनट की आवश्यकता होती है जब पानी उबाल जाता है और वे सतह पर तैर जाएंगे।
पिघला हुआ मक्खन के साथ पकौड़ी डालो और खट्टा क्रीम, शहद या अपने पसंदीदा सिरप के साथ परोसें। मैं इन vareniki को घर का बना कारमेल सॉस के साथ गठबंधन करना पसंद करता हूं।
केले के साथ आलसी vareniki तैयार हैं। बॉन भूख!