ナストウツムの酸っぱい種子からの芳香族添加物は、肉、サラダ、ソースに優れています。

成分

胚芽の種子 – 100 g

シュガー – 1 tsp。

塩 – 0.5 tsp。

酢(70%) – 0.5 tsp。

ピーマンの混合物 – 10-12個。

カーネーション – 3個。

ベイリーフ – 1 PC。

  • 189 kcal
  • 15分。

調理プロセス

主婦は、メニューを多様化するために、ソースと調味料を料理に使用することがよくあります。私は高価なケッパーを非常においしい自家製のビレット – ナストゥーティウムの種を漬けたものに置き換えることをお勧めします。この素敵なレシピは、素敵なホステスのナタシャ・ヒロコさんと共有されました。私は彼女のレシピをうれしく使っています。試してみてください、レシピはとてもシンプルですが、味は確かにあなたを驚かせてください!

Nasturtiumは一般的な一年生の花です。あなたの花壇には確かにあります。植物そのものはとても美しく、夏はいつも咲き、葉は霜まで黄色に変わらない。

ナストゥルティウム

8月から9月にかけて、去勢術の種子を収集することができます。

鼻孔の種

ナストゥーティウムからケッパーを調製するために、種子、塩、砂糖、ペッパー、ベイベリー、クローブの混合物を取ります。もう0.5 tspを要する。酢。

ナストウツムの種子からのケイパの成分

私はそのような調味料が必要なので、私は小さな瓶を作ります。マリネを準備する。塩、砂糖、ペッパーとクローブの混合物は150mlの水を注ぐ。

塩、砂糖、スパイスを組み合わせる

私たちは沸騰をもたらす、私たちは月桂樹の葉を下げる。

湾の葉を入れる

鼻孔の種子を動かしてすすぎ、殺菌した瓶に入れます。

鼻孔の種

唐辛子と爪が鍋の中に散らばるように瓶を振って熱いマリネを注ぎます。酢で一番上にして、蓋をつけます。

マリネを注ぐ

瓶を冷やしておきましょう。それから冷蔵庫や涼しい場所に置きます。 nasturtiumからCaperを準備! 2〜3週間後に試してみることができます。

nasturtiumの種子からのケッパーの写真

香りの良い、シンプルでスパイシーなナスターミウムの種は、肉に非常によく合っており、サラダやソースで使用できます。

裸の種子から作られた既製のケッパー

この昨年の収穫、まだ少し))

ナスタートゥーム種子からのケーパ

ナスタートゥスのケッパーを使った最もシンプルなソース – サワークリームと混ぜる。

ナストゥーティアのケーキを含むサワークリーム

テストのための瓶を準備してください – あなたは非常にうれしく驚くでしょう!

胚芽の種子からのケイパのレシピ

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