ベーコンとマッシュルームのジャガイモスープ

調理プロセス

あなたの注目を浴びるために、私はスマートで豊かで豊かなポテトのスープにベーコンとマッシュルームを乾燥したものを提供します。このスープはすぐに飢えの気持ちを失い、あなたに活力と強さを与えます。ジャガイモ、ベーコン、キノコなど、すべてが重要な役割を果たしています。準備されたスープの香りは信じられないほどです。味について話すことはできません。一度試してみる価値があります。このようなスープはサワークリームと一緒に提供され、ライ麦パンと小さな緑を加えて食べることができます。

食べ物を準備する。

キノコはあなたがビンに持っているものを使用します（私はまだ白いきのことポドベレゾビコフの在庫を持っています）。乾燥したキノコをきれいな水で注ぎ、数時間だけ放置します。

ジャガイモ塊茎を洗浄し、洗浄し、乾燥させた。ポテトを中程度の大きさのバーで切り、パンに移します。

次に、浸したキノコを鍋に加えます。キノコを注入した水をろ過し、鍋に注ぎ、純水を加えて最終的に1〜2リットルの液体を得るべきである。

別のフライパンで植物油を暖めます。タマネギを剥がし、立方体に切り、フライパンに入れる。その後、ベーコンをフライパンに切ってください。

タマネギとベーコンを3〜4分間炒める。

ジャガイモとキノコを調理して20分後、ベーコンとタマネギをパンからソースパンに移します。スープをさらに15分間沸騰させる。

料理の終わりに、塩、唐辛子、スープに細かく刻み目を入れて、サンプルを取ってください。ベーコンと乾燥キノコのポテトスープは準備ができて、あなたはテーブルに奉仕することができます。

お味噌汁！