トマトからのジャム

調理プロセス

完全な成功を収めた別の料理実験 – トマトの詰まり。誰がそれを考えたでしょうか？勤勉なホステスが他の野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマン）を維持するために、ジュースを抽出する飽きしないから、みんなの好きな野菜は、そのような異常な役割として機能します。あなたは甘いマリネされたトマトで誰も驚かないでしょうが、ジャムは新しいものです！試してみる必要があります！

冬の赤トマトからのジャムを作るための古典的なレシピは、トマト、レモンの形の柑橘類、もちろん粒状糖を含みます。

レモンから、可能なすべてのもの、すなわちジュースと欲望を得る必要があります。繊細な白い殻に触れることなく、上の層を慎重に取り除く – それは苦味の原因です。その後、剥がれのない弱く無防備なレモンは、ボウルの最後のドロップに絞られます。ケーキは必要ありません。リサイクルすることができます。

私は自分のトマトを切る。例えば、小片ですが、スライス、プレート、サークルも可能です。

調製された成分は、適切な容器（ボウルまたはソースパン）で合わせる。ゼドラ、ジュース、トマト、砂糖は徹底的に混合してください。

私たちは3つの段階でトマトから未来のジャムを溶かす。まず沸騰させて30分間休息させる。その後、再び沸騰させ、再び休む。 3回目は弱火で約30分間炊き、忘れないでください。ジャムはトマトから調理されていますが、私たちは良い状態で時間を過ごします。あらかじめきれいに洗った瓶を滅菌します。沸騰した水を2〜3秒間下げるのに十分に覆う。準備したジャムを瓶に入れます。

私たちは蓋の瓶をしっかりと締め付け、ラップします。冷たい暗い場所で冬の貯蔵のために赤いトマトからジャムを取り除いた後、

お味噌汁！