冬のオレンジ色のアップルジャム

調理プロセス

私は冬のためにオレンジを使ってりんごのジャムを作ることを提案する。このジャムはいつでもお使いいただけます。お茶だけでなく、ケーキやデザートの層にも使用できます。私はあなたにリンゴを甘くて酸っぱい品種を取るように勧めていますが、現在、市場には広い範囲のリンゴがあります。好みのものを選んでください。小さな瓶では詰め合わせのジャムが良くなります。それで、あなたはそれらをお友達に扱うことができます。

必要な製品のリストを準備するために、冬のためにリンゴとオレンジからジャムを準備する。成分では、私はオレンジとリンゴの重さを皮膚で示しました。私はこれらの製品の半分を調理しました。

オレンジはよく温かい水で洗って、ナプキンで拭いて乾かしてください。白い中間層に触れることなく、野菜ピーラーまたは特別な装置で慎重にオレンジから味を取り除く。

オレンジをスライスに分け、フィルムと骨を取り除く。

リンゴを剥がし、コアを取り除く。リンゴを粉砕して、それらをこすり落としたり細かく切ってスライスします。

リンゴを鍋に移し、水を加え、蓋の下の柔らかくなるまで炊きます。リンゴが小さく切られているほど、それらはより速く調理されます。私は20分間調理した。その後、リンゴをふるいにかけて鍋に戻し、砂糖、オレンジ、甘味を加えなければなりません。

パンとジャムを中程度の熱で注ぎ、15-20分間攪拌します。

ホットジャムは乾燥した滅菌ジャーに詰め、蓋をしっかりと締め、ボトムアップします。完全に冷却されるまで、銀行は包む。冬のオレンジ色のアップルジャムは準備ができています。私はジャムのいくつかをロールバックしませんでしたが、すぐに使用するために残しました。それは非常においしかった！

あなたの準備をお楽しみください！