カボチャのジンジャースープ

調理プロセス

私はこのスープをしばしば作って、その組成を少し変えます。時にはクリームを加えたり、ナッツを加えることもあります。私が初めて料理するジンジャーカボチャのスープで、私は彼が私たちを失望させなかったと言うことができますが、それとは全く反対です。スープは明るく、豊かな味でした。ジンジャーは治療後に柔らかく、スープに特別な風味を与えます。私は料理をすることをお勧めします！

生姜でひょうたんのスープピューレを作るには、リストの商品を準備してください。

ジンジャー、ニンニク、セロリをきれいにし、小さなブロックにカットします。タマネギはクォーターリングに切断されます。

半分の輪にカットされたニンジン。

私たちは大きなフライパンにスープを準備します。ジンジャー、ニンニク、セロリ、タマネギはオリーブオイルを着て送られます。

かぼちゃは大きな断片に切る。

野菜にはカボチャとニンジンを加えます。我々は野菜のレベルの上2センチメートルのお湯を追加します。私たちは沸騰させ、火が消えます。我々は20分間煮沸し続ける。

ブロスは流出したが、注ぎ込まれなかった。野菜はブレンダーを均一なピューレに打ち抜く。その後、マッシュポテトと肉汁、塩と味を合わせます。

プレート上のスープは種子で飾られています。

生姜入りのカボチャのスープは、準備ができています！

お味噌汁！