イノシシケバブはジューシーで香りの良い料理で、あなた自身の手で料理することができます。
成分
イノシシの胸肉–1.5 kg
醤油 – 150 ml
マヨネーズ – 100〜120 ml
塩 – 1大さじ。
黒コショウ粉末 – 0.5 tsp。
タマネギ – 3個。
調理プロセス
あなたはベーコン（podcherevok）を調理するためにそれを使用する場合はイノシシの串は、非常においしいとジューシー判明します。イノシシの肉は、色や質感が異なっていることを忘れないでください – それは暗赤色とより密なので、マリネマヨネーズ酢を使用してください！あなたはそれを作るときに少し酸を注ぐことによってそれを調理することができます、またはあなたは店でそれを購入することができます。イノシシの肉はハンターから購入することができたり農場で、あなたは、インターネットでの肉の販売のための広告を見つけることができます。
脂肪フライパンが溶融し、肉はジューシーになって柔らかく味「を伴うだろう」 – 肉の密度がほぼ同じ考慮事項が、私はバーベキュー胸肉脂っこい筋を調理することをお勧めします。パルプからshishケバブを調理しないでください、そうでなければあなたはそれをかむことができません！
タマネギと古典的なスパイスを追加してください：塩と挽いた黒コショウ。黒コショウのエンドウ豆がある場合は、あなたの手で大胆にしてください – 香りは購入したスパイスよりもはるかに明るいでしょう。
胸肉を水ですすぎ、皮膚と脂肪を少し切って、同量の肉と脂肪を残す。バッチキューブのスライス：大きくても小さくても、それはあなた次第です。それを深いサラダボウルに入れてください。
電球をはがし、すすぎ、輪切りにしてサラダボウルに入れます。
調理されたスパイスを注ぐ。
マヨネーズを加えてください。酢を加えたら、このステップで注ぎます。
醤油を注ぐ。
慎重に包まマリネ肉にコンテナのすべての内容を覚えていますが、無理をしないでください、そうでなければ、オニオンリングを破ることができます。マリネのために4〜5時間放置する。 2時間後、再び撹拌する。
タマネギの輪で肉を交互にひずめ、約20〜25分間グリルで炒める。時間は石炭の熱に依存します！
串の上のイノシシ、サーモンとサイドディッシュを忘れることなく、グリーンで味わってください。
あなたに快適！
猪シシケバブ
イノシシケバブはジューシーで香りの良い料理で、あなた自身の手で料理することができます。
成分
イノシシの胸肉–1.5 kg
醤油 – 150 ml
マヨネーズ – 100〜120 ml
塩 – 1大さじ。
黒コショウ粉末 – 0.5 tsp。
タマネギ – 3個。
調理プロセス
あなたはベーコン（podcherevok）を調理するためにそれを使用する場合はイノシシの串は、非常においしいとジューシー判明します。イノシシの肉は、色や質感が異なっていることを忘れないでください – それは暗赤色とより密なので、マリネマヨネーズ酢を使用してください！あなたはそれを作るときに少し酸を注ぐことによってそれを調理することができます、またはあなたは店でそれを購入することができます。イノシシの肉はハンターから購入することができたり農場で、あなたは、インターネットでの肉の販売のための広告を見つけることができます。
脂肪フライパンが溶融し、肉はジューシーになって柔らかく味「を伴うだろう」 – 肉の密度がほぼ同じ考慮事項が、私はバーベキュー胸肉脂っこい筋を調理することをお勧めします。パルプからshishケバブを調理しないでください、そうでなければあなたはそれをかむことができません！
タマネギと古典的なスパイスを追加してください：塩と挽いた黒コショウ。黒コショウのエンドウ豆がある場合は、あなたの手で大胆にしてください – 香りは購入したスパイスよりもはるかに明るいでしょう。
胸肉を水ですすぎ、皮膚と脂肪を少し切って、同量の肉と脂肪を残す。バッチキューブのスライス：大きくても小さくても、それはあなた次第です。それを深いサラダボウルに入れてください。
電球をはがし、すすぎ、輪切りにしてサラダボウルに入れます。
調理されたスパイスを注ぐ。
マヨネーズを加えてください。酢を加えたら、このステップで注ぎます。
醤油を注ぐ。
慎重に包まマリネ肉にコンテナのすべての内容を覚えていますが、無理をしないでください、そうでなければ、オニオンリングを破ることができます。マリネのために4〜5時間放置する。 2時間後、再び撹拌する。
タマネギの輪で肉を交互にひずめ、約20〜25分間グリルで炒める。時間は石炭の熱に依存します！
串の上のイノシシ、サーモンとサイドディッシュを忘れることなく、グリーンで味わってください。
あなたに快適！