私は、冬の間、パティソン、ピーマン、緑のタマネギのサラダを準備することを提案します。便利で美味しい素材!

成分

タマネギ – 4個。

パティソンズ – 2 kg

砂糖 – 大さじ2。

パセリ – 1ビーム

ニンニク – 1頭

油を栽培 – 100 ml

塩 – 1大さじ。

食酢9% – 70 ml

トマト – 3個。

ブルガリアのスイートピーマン – 2個。

パセリの根 – 2個。

  • 58 kCal
  • 4時間

調理プロセス

秋、そして豊富なものすべてが、私の作品のパティソンには終わりがありません。そして、彼らは今年たくさん生まれました。私はパティソンから冬のサラダを用意します。私はパティソンでいくつかのサラダレシピを持っていますが、私は本当にブルガリアの唐辛子が好きです!いいえ、何も複雑ではありません。野菜を切るために別のガジェットを使用する場合は、一般的にすべての準備が完了するまで気づかないでしょう!

だから、野菜、パティソン、トマト、タマネギ、ピーマン、植物油、調味料を用意しましょう。根を忘れないで、味と香りを加えます。私はいくつかのパセリを追加します。

冬のパティソンからのレタスの成分

私の野菜、私たちはタマネギをきれいにし、私たちはピーマンから種子を取り除きます。

きれいで野菜を洗う

私たちはパティソンをきれいにし、シードで中間を取り除きます。

スカッシュをきれいにする

ミキサーとキューブを切断するためのノズルの助けを借りて、パティソンをカット。

パティソンを切る

リングの4分の1はタマネギを切り、パティソニに追加します。

タマネギを切る

トマトとピーマンは細断されています。私のものを掘って雑草を刈る。ニンニクは圧潰して細かく細かく刻んだ。

トマト、ピーマン、ニンニク、グリーンを加える

塩、砂糖、酢、植物油を加えてください。

塩と砂糖を振りかける

すべて混合し、2時間放置する。この間、野菜はジュースを与えるでしょう。

サラダを混ぜる

2時間後、我々は滅菌した瓶にサラダを広げ、殺菌した。私は2つの900mlと1リットルの缶を持っています。私は水の沸点から25分、1つの鍋のすべてを殺菌します。

サラダを銀行に広げるには

我々は、冬の間、蓋をしてパティソンのサラダを巻いて、それらを裏返しにする。完全に冷却するまで缶を放置します。

冬のスカッシュのレディー・サラダ

涼しい乾燥した場所で保管するために銀行を冷やす。

冬のパティソンからのサラダレシピ

秋は明るい色と美味しいビレットが魅力です。怠け者ではなく、冬は短いです!

冬のパティソンのサラダの写真

  冬のゼリーのトマト