野菜とサバのフィレ肉から冬のサラダを作る興味深いレシピ。

成分

ミディアムサバ – 1 pc

タマネギ – 1個。

ニンジン – 1 PC。

トマト – 5個。

塩 – 1大さじ。

コショウ – 5個。

ベイリーフ – 3個。

植物油 – 50 ml

テーブル酢 – 30 ml

シュガー – lの3項目。

  • 120 kCal
  • 1時間

調理プロセス

冬の魚を収穫する非常に興味深い変種は、サバと野菜とのサラダです。将来、ジャガイモと水を加えるだけで、すばやく簡単においしい魚のスープを調理するなど、さまざまな方法で使用することができます。スナックとして、このスナックも非常に良いです – それをパンに置き、すぐに飢えを忘れてください。

冬のサバとサラダを準備するには、次の食材を用意してください。

サバとサバの冬用成分

タマネギはもっと似ているように、きれいにして小さなキューブや細いストローに切断する必要があります。サバは、洗って、頭を切って腸内を取って、塩水、湾の葉とコショウコーンで鍋に入れ、低温で25〜30分間料理するべきです。

タマネギを切る

新鮮なニンジンはまた、大型または小型の大皿で洗浄し、洗浄し、すりおろすべきである。

ニンジンを焼く

トマトは、コンビネーションやミートグラインダーの助けを借りてピューレでねじる必要があります。事前に、沸騰した水で3〜4分間トマトを剥がすことができます。

トマトをミキサーで粉砕する

鍋にスライスした野菜を加え、トマトピューレ、塩、砂糖、香辛料、植物油を加えます。低温で15-20分間煮る。

タマネギ、トマト、ニンジン、塩と砂糖を組み合わせる

野菜を煮込んでいる間に、鍋から調理した魚を取り出して冷め、骨から肉を取り出します。

魚を煮る

野菜と鍋に魚の部分を追加し、スパチュラで混ぜる。 15分ほど煮込み、最後に酢を加えます。

野菜を野菜に入れる

滅菌した瓶に魚の野菜のスナックを入れて、それは500 mlの容量を使用するのが便利です。無菌の蓋でねじまたはロール。

サバと冬のレディー・サラダ

毛布の下のブランクを取り除き、一日のうちにサバとサバを冬の間は冷暗所に保管して保管してください。

冬のサバとサラダの写真

サバのサラダは、次の野菜の季節まで、またはさらに長く保たれます。

サバとサバの冬のレシピ

お味噌汁!