このレシピによれば、柔らかい生地を準備し、ピザのように非常に美味しいピザを食べることができます。
成分
生地: 温水 – 200 ml
シュガー – 1,5 tsp。
塩 – 0.5 tsp。
ドライイースト – 1.5 tsp。
小麦粉300 g
野菜油 – 大さじ2。
2ピザの充填の場合:
ケチャップ – 大さじ2。
チーズハード – 120 g
トマト – 1-2個。
ソーセージ(ハム) – 200 g
オリーブ – 6個。
調理プロセス
私の家族はピザが大好きです。我々は非常に頻繁に別のレシピに応じてそれを調理する。それを準備する過程ですべてが参加します。私はテストを行い、夫と娘はその詰め物について幻想を抱いています。それはいつも美味しく、満足しており、愛しています。今日、私の好きなテストレシピの1つを共有したいと思います。それは準備が簡単で、材料のセットは非常にシンプルですが、結果はピザ屋のような素敵なピザです。試してみてください。
だから、ピザのようにピザ用の柔らかい生地を作るための製品を準備する。
適切なボウルで、暖かい水を注ぎ、砂糖と酵母を振りかける。炒める。
タオルやフードのフイルムでボウルを覆い、10分間放置して酵母を「始める」ことができるようにします。
次に塩、植物油、ふるいにかけた小麦粉を加えます。
生地をひっくり返してください。それは弾力性があるが、しっかりとしたものではなく、手に固執してはならない。それを鉢に入れ、植物油を塗布し、タオルで覆い、暖かい場所で30-40分間放置する。
時間の終わりに、それはうまく成長し、ボリュームが増加します。
この成分のセットから、ピザのように軟らかいピザ生地500グラムが得られ、この量は2つの中型ピザを調理するのに十分である。
生地を仕上げ、2つの部分に分割する。
生地の各部分を所望の厚さの丸いビレットに巻く。羊皮紙で覆われたベーキングシートを貼る。
生地にケチャップを注ぎます。トマト、ソーセージ、オリーブが薄くスライスされています。おろしにチーズを焼く。充填物をランダムな順序で配置する。チーズを優しく振ってください。
予熱されたオーブンでピザを200度まで約15分間焼く。調理時間はオーブンの特性によって異なります。
準備ができているピザは、テーブルに奉仕するために部分と熱い形に切断されています。
お味噌汁!
ピザのようなピザのソフトドウ(+ピザ)
このレシピによれば、柔らかい生地を準備し、ピザのように非常に美味しいピザを食べることができます。
成分
温水 – 200 ml
シュガー – 1,5 tsp。
塩 – 0.5 tsp。
ドライイースト – 1.5 tsp。
小麦粉300 g
野菜油 – 大さじ2。
2ピザの充填の場合:
ケチャップ – 大さじ2。
チーズハード – 120 g
トマト – 1-2個。
ソーセージ(ハム) – 200 g
オリーブ – 6個。
調理プロセス
私の家族はピザが大好きです。我々は非常に頻繁に別のレシピに応じてそれを調理する。それを準備する過程ですべてが参加します。私はテストを行い、夫と娘はその詰め物について幻想を抱いています。それはいつも美味しく、満足しており、愛しています。今日、私の好きなテストレシピの1つを共有したいと思います。それは準備が簡単で、材料のセットは非常にシンプルですが、結果はピザ屋のような素敵なピザです。試してみてください。
だから、ピザのようにピザ用の柔らかい生地を作るための製品を準備する。
適切なボウルで、暖かい水を注ぎ、砂糖と酵母を振りかける。炒める。
タオルやフードのフイルムでボウルを覆い、10分間放置して酵母を「始める」ことができるようにします。
次に塩、植物油、ふるいにかけた小麦粉を加えます。
生地をひっくり返してください。それは弾力性があるが、しっかりとしたものではなく、手に固執してはならない。それを鉢に入れ、植物油を塗布し、タオルで覆い、暖かい場所で30-40分間放置する。
時間の終わりに、それはうまく成長し、ボリュームが増加します。
この成分のセットから、ピザのように軟らかいピザ生地500グラムが得られ、この量は2つの中型ピザを調理するのに十分である。
生地を仕上げ、2つの部分に分割する。
生地の各部分を所望の厚さの丸いビレットに巻く。羊皮紙で覆われたベーキングシートを貼る。
生地にケチャップを注ぎます。トマト、ソーセージ、オリーブが薄くスライスされています。おろしにチーズを焼く。充填物をランダムな順序で配置する。チーズを優しく振ってください。
予熱されたオーブンでピザを200度まで約15分間焼く。調理時間はオーブンの特性によって異なります。
準備ができているピザは、テーブルに奉仕するために部分と熱い形に切断されています。
お味噌汁!