courgettesズッキーニ、ディル、タマネギ、チーズとイタリアのフリタタのもう一つの興味深いレシピ。

成分

鶏の卵 – 4個。

ズッキーニズッキーニ – 250 g

タマネギ – 1個。

パルメザンチーズ – 100 g

ディル – 味見する

オリーブオイル:大さじ2。 l。

塩 – 0.5 tsp。

  • 450 kCal
  • 30分。

調理プロセス

イタリアでは、オムレツを調理するためのレシピがありますが、フリッタタと呼ばれています。この素晴らしい国の料理の多くの料理と同様に、イタリアのオムレツの主な成分はチーズであり、フィリングはソーセージ、肉、パスタさえ全く違うことがあります。かなり簡単な料理、この料理のおかげで、それは毎日のための素晴らしい朝食になることができます。

ズッキーニは皮をむき、小さな立方体に切る。タマネギの頭を細かく刻む。

スライスしたタマネギとズッキーニ

フライパンで、オリーブオイル2杯を熱し、タマネギを入れて中火で透明になるまで炒めます。

タマネギを焼く

スカッシュを入れてください。約5分間炒める。

フライパンにタマネギを添えて

courgettesとタマネギのパンで細かく細かく切ったディーンを加えてください。塩の小さじ1/4塩小さじをかき混ぜ、軽く熱を下げる。

クッキー、ズッキーニ、タマネギ、グリーン

パルメザンチーズは中程度のおろしを焼く。

パルメザンチーズと鶏卵

ボウルでは、4個の卵を砕き、チーズと4分の1ティースプーンの塩を加えます。フォークやミキサーでよく混ぜる。

ボウルにチーズを入れた卵、写真

ズッキーニ、タマネギ、グリーンと一緒にフライパタインのベースをパンに注ぎます。

イタリアンオムレツの準備

カバー、熱を減らし、約5-7分間硬化させるまで調理する。

フライパンのフリッタータ、写真

白パンとケチャップでイタリアンオムレツを提供することができます。

fritata、イタリアンオムレツの写真

お味噌汁!

イタリアのオムレツ、写真