タラのラバッシュロール

調理プロセス

アルメニア・ラバッシュは様々なロールに最適です。この薄い新鮮なケーキは完全にカールされ、詰め物に浸される。タラの肝臓でlavashのロールを準備する時間はかなりかかるだろう、私は浸漬のために冷蔵庫にロールを維持する観点から40分を示した。このスナックは、事前に準備することができます。

それで、私たちは必要な製品を準備します。必要に応じて、ニンニクをとり、マヨネーズと混ぜることができます。

卵は料理を入れますが、今は他の食材を手放しましょう。肝臓は瓶から整えられ、フォークで計量される。

チーズ私たちは小さなおろしにこするでしょう。

グリーンはきれいに細かく刻まれています。ディル、タマネギ、パセリ – 好きなハーブがやります。

その間、卵は調理された。私たちはシェルからそれらをきれいにし、リスと卵黄を別々に切断します。

私は大きなlavash – 約50 * 30 cmを持っています。私たちはマヨネーズで半分を広げ、1つずつ充填の半分をレイアウトします。私はピーマンの混合物を加えました。より小さなピタパンをお持ちの場合は、2つを取る。

lavashの後半を覆い、再びマヨネーズで滑らかにし、残りの詰め物を広げる。

ロールをしっかり巻いて食品フィルムに包んで冷蔵庫に30分以上送る。

鋭いナイフで、厚さ約1 cmのスライスにロールを切ります。素敵なスナック、心のこもった、おいしい、準備ができて！ Lavashはソースで浸され、柔らかく柔らかくなりました。タラの肝臓は、チーズ、卵、緑で完璧に “友達になった”。ロールは皿から瞬時に消えます。

タラの肝臓、楽しい食欲でラバッシュの優しいロールをお楽しみください！