オーブンで野菜と一緒に鍋で魚を焼く素晴らしい方法です。

成分

フィッシュフィレ(パイカン、パンガシウス) – 800グラム;

ジャガイモ – 800グラム;

タマネギ – 1個;

ニンジン – 2個;

魚の調味料 – 味をする。

塩 – 1大さじ。

サワークリーム – 150グラム;

ペッパーの黒い地面 – 味にする;

水 – 300ml;

チーズハード – 120グラム;

バター – 80グラム。

  • 131 kcal
  • 1時間30分。

調理プロセス

私はあなたにおいしいセカンドコースを提供します – 野菜と鍋で焼いた魚。このレシピでは、フィッシュフィレットを使用できます。私は新鮮なパイクのパーチを得たので、私はそれで鍋を調理することに決めました。それから、1匹の魚が少し小さすぎると判明し、私はパンガシウスのフィレを加えました。ジューシーでおいしかった。素晴らしい夕食または1日の朝食。この一連の製品から、4つのポットが得られる。そして今、私たちは準備中です!



料理には、フィッシュフィレ、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、サワークリーム、バター、魚調味料、黒コショウ、塩、ハードチーズが必要です。

野菜入りポットの魚の成分

パイク・パーチのフィレット私は自分自身を切った。これらの操作の後、魚はわずか500グラムしか残らず、別のパンガシウスが加えられた。魚はスパイスと挽いたコショウを振りかざし、野菜を準備している間しばらく休みます。

魚フィレ

ジャガイモを立方体に切る。

ダイスを入れたジャガイモ

ポテトをポットに入れ、約20gのバターの上に置きます。

鍋に魚を入れたジャガイモ

次に、切り刻んだタマネギを立方体に入れます。

タマネギを入れる

タマネギの上に魚のフィレを置く。

魚のフィレを加える

魚の一番上で、わらをわらにスライスし、上の手をわずかに絞って塩にします。

ニンジンを加える

次に、塩を洗い流すために水をポットに注ぎます。硬いチーズをこすってサワークリームと混ぜる。上部にポットを配る。ポットを覆い、冷たいオーブンに入れてください。温度を180度に設定し、オーブンが加熱されてから50分焼く。

チーズを入れる

レディー・ディッシュはポットで直接提供することも、プレートに入れてスライス・グリーンで振りかけることもできます。 Nadezhda 13-Smileに感謝の意を表します。

ジャガイモと鍋の魚

野菜と鍋の魚のレシピ

お味噌汁!