肉とキノコのポットに入れたジャガイモ

調理プロセス

肉とキノコを入れたジャガイモはとても美味しい組み合わせです。心のこもった、芳香のある、フルボディのディッシュは、その力を完全に補充し、信じられないほどの喜びを与えます。ポットでの準備は、この料理に特別な味を与えます – すべての製品は、お互いのジュースとアロマを浸しています。あなたがいずれかを使用することができますスパイスや調味料は、私は塩とコショウは、この素晴らしい料理の味と香りを邪魔しないでしょう。

リストの成分を準備します。鍋に肉とキノコとジャガイモを準備するために、私はポークテンダーロイン、ジャガイモと野生のキノコを取りました。あなたは、牛肉だけでなく、お好みの任意の他のキノコを取ることができます。

私たちは肉を洗い、それを切り、大きなものに切ります。すべての側面に乾いたフライパンでそれらを揚げると、肉はジューシーなままです。

肉を脇に置き、それを蓋で覆う。その間、タマネギとニンジンを植物油に保存しましょう。私は野菜を非常に潰さないことを勧めます。そうすれば、鍋で調理した後に形を失うことはありません。

その間、私たちはキノコになります。あなたがシャンパンを持っている場合 – それらをきれいにし、それらをプレートに切断します。国で成長I Mokhovikovは、私は右の草と地球からそれらを掃除しました。きのこを切り、植物油で揚げる。

ジャガイモはきれいにされ、かなり大きな立方体または立方体に切断される。私たちはポットをとり、それらを充填し始める。最初にジャガイモをトップキノコの上に並べます。つかみと胡椒。

今度は肉を回転させてください。また、塩と胡椒のタッチを追加します。

肉の上にニンジンと玉ねぎを置く。

プレスを通過したニンニクとサワークリームを加えます。

ふたをカバーし、180〜200℃の温度で35〜40分間オーブンに入れます、水や培養液の約100mlの各ポットに追加

肉とキノコのポットに入れたポテトは準備ができています！香りは、テーブルに親戚を呼んで、豪華です。それは鍋に提供することができますが、それの部分が非常に大きいので、お皿に入れることができます。あなたの好きなハーブで料理を飾り、あなた自身を治療してください！

お味噌汁！