砂糖、蜂蜜またはスイートシロップで調製することができる米粉からのショートケーキ。

成分

米粉 – 150 g

バター – 50 g

エッグ – 1 PC。

砂糖、蜂蜜またはシロップ – 50 gまで

ベーキングパウダー – 0.3 tsp。

スパイス – 味見する

  • 380 kCal
  • 30分。

調理プロセス

米粉から、おいしい砂のクッキーを手に入れます。砂糖の代わりに、私は蜂蜜、天然のスイートシロップまたはpekmezを追加することをお勧めします。さまざまな味のために、テストの組成はバニラ、シナモンまたはココアではありません。

得られた米粉の生地は、特に柔軟ではないので、ブラインドと再びロールするのは非常に困難剪定ので、フィギュアの金型を彫刻悩まないで、肝臓に簡単なフォームを与えることをお勧めします…

その数に加えて、液体 – – 異なるメーカーの米粉は、蜂蜜とシロップ、異なる小麦粉の量は変化することができるように、あまりにも不安定、味、そして卵の量は、生地に入ってくるし。

米粉からクッキーを調製するには、リストにある成分を準備します。

米粉クッキーの成分

まず、ベーキングパウダーと混ぜた米粉をバター片で粉砕します。

小麦粉とバターを混ぜる

次に、卵、溶かしたバター、シロップまたは溶かした蜂蜜を加えます。

卵、バター、蜂蜜を加える

成分を混ぜて、小麦粉のショートドウの一貫性を調整する。

生地を揚げる

約5cmの直径を有する、得られた生地ソーセージ形状から。サークル、リブ、掌形TWEAKクッキープリフォームにそれをカット。必要に応じて、印刷された模様をブランクの表面に貼り付けるか、または単に窪み付きのフォークを押してください。

生地を切る

オーブンに入れて180度に加熱し、10分後に準備が整ったことを確認します。このクッキーは迅速に焼かれますが、時間はオーブンの特性によって異なります。

米粉クッキーレシピ

米粉のクッキーは準備が整いました。いくつかの作品では、私は融解チョコレートを適用しました。

米粉の写真

楽しい!