ジャガイモとポークルのカセロールは、おかずを必要とせず、どのテーブルにも提供できる独立した料理です。

成分

アラスカの大さじ – 700 g

ジャガイモ – 500 g

ニンジン – 250 g

タマネギ – 200 g

植物油 – 60 ml

サワークリーム(10%または15%) – 200-250 g

塩 – 味に

ペッパー – 味わうために

  • 114 kCal
  • 1時間30分。

調理プロセス

ジャガイモと魚のキャセロールはあなたのテーブルの上に価値のある場所を取ることができます。シンプルで手頃な価格の食材から、おいしい満足のいく料理を簡単に用意できます。

オーブンでジャガイモとポークルのキャセロールを準備するには、リストにある製品を準備します。

ジャガイモをオーブンに入れたポテトキャセロールの成分

フライパンにオイルを注ぎ、ウォームアップ。私たちは、中厚のハーフリングに切ったタマネギを広げました。適度な熱で柔らかくなるまで炒める。

タマネギを炒める

タマネギに、大さじに刻んだニンジンを注ぎます。 1~2分炒め、熱を最小限に抑え、蓋で覆い、ほとんど準備が整うまでシチューします。完成した野菜では、塩を味に加える。

おろしたニンジンを入れて

尾と鰭をポロックで切り取る。 Gut、黒いフィルムを取り除くことを忘れないでください。その後、フィレの魚を切り、肌を取り除かない。

魚をきれいにする

約2〜3センチメートルの断片に切ったフィレを完成した。少しの塩を加えてかき混ぜる。

魚を切る

皮をむいたジャガイモが細い円に切られます。

水にジャガイモを入れる

ベーキングのための形態は、少量の植物油で潤滑される。我々はスライスしたジャガイモ、各層podsalivayaを広げた。

塩とコショウを振りかける

私たちはジャガイモの層にポロックの断片をレイアウトします。塩の味(少し塩漬けした魚があることを忘れないでください)とコショウに振りかける。

魚をポテトに入れる

今野菜を広げる:タマネギとニンジン。

野菜の層を置く

焼きたてのプディングとサワークリーム。サワークリームは痩せやすい方が良い – 10%または15%。

サワークリームを滑らかにする

ホイルでしっかりと密閉したキャセロールと200度オーブンに予熱したものを平均して入れます。 30分後、穏やかにホイルを開き、ジャガイモの準備が整っていることを確認します。ナイフで穿孔します。ジャガイモがまだ湿っている場合は、さらにベーキングを続けます。私のキャセロールは40分で準備ができました。私たちは箔をはがし、サワークリームを白くします。

オーブンでジャガイモとポークロックのカセロールは成功でした!それは、サイドディッシュやメインコースから、心のこもったディナーやディナーを思い出す。

オーブンでジャガイモとポテトキャセロールのレシピ