柔らかくて繊細な自家製のソーセージ。

成分

チキンフィレ – 350 g

鶏の卵 – 1個。

ミルク – 50 ml

塩と唐辛子 – 味に

  • 110 kcal
  • 1時間

調理プロセス

私はずっとこの方法でソーセージを作ってみたかった。私はそれがとても美味しいとは思わなかった。チキンフィレットの家庭用ソーセージは、おいしい、ジューシーな、食物である。

お母さんのメモ – 子供のためのレシピ、私の親密な息子さえそれはおいしいと言った。大人のために調理している場合、味の明るさにスパイスを加えることができます。

この数のフィレットから、6個の自家製ソーセージが生産されます。

食品フィルムのチキンフィレの自家製ソーセージ調理用成分

ミキサーまたは粉砕機でフィレットを粉砕する。

チキンフィレをミキサーでチョップ

牛乳、卵、塩、胡椒を加えてください。

牛乳、卵、塩、こしょうを加えなさい

混合して均質にする。

切り刻む

食べ物のフィルムの正方形に数杯の鶏肉を入れてください。

食用肉に細かい肉を入れる

フィルムを折り、ソーセージをしっかりと締めてください。フィルムの端はねじれて結ばれています。

詰め物にソーセージの形を与える

沸騰した水で10分、食品フィルムのチキンフィレットから自家製ソーセージを沸騰させる。

ブリューソーセージ

水から出てください。わずかに冷ます。フィルムを取り除く。

映画からソーセージを取り除く

あなたはソーセージをこのように残すことができますが、あなたは揚げることができます。あなたの好きなおかずとソースでお召し上がりください。

チキンフィレのフードフィルムでの家庭用ソーセージの写真

お鍋のおかず。

食品フィルムのチキンフィレの自家製ソーセージレシピ