肉とジャガイモを使ったおいしい、シンプルな料理。様々なホームメニューがあります。ウサギは非常に柔らかくなり、口の中で溶けます。

成分

ウサギ – 600 g

ジャガイモ – 4〜5個。

玉ねぎ – 1 pc。

サワークリーム – ガラス1枚

塩、唐辛子 – 味に

バジル味

ヒマワリ油 – 揚げ物用

  • 116 kCal
  • 1時間

調理プロセス

今日私はサワークリームとジャガイモで煮込んだウサギを調理するためのシンプルでおいしいレシピを提供したいと思います。この料理は、非常に簡単かつ迅速に準備された毎日のメニューに適しています。

リストに従って皿の準備に必要な製品を準備します。

サワークリームとジャガイモで煮込んだウサギのための成分

カーカスウサギを洗って部分的に切る。この料理のために、私は肉の半分を使い、残りは次のレシピのために残しました。

ウサギを切って切る

ウサギの塩とコショウの肉。タマネギをはがし、クォーターリングにカットします。

タマネギを切る

油をフライパンに入れて玉ねぎを炒める。次に、厚手の底の鍋にタマネギを入れてください。

タマネギを炒める

フライドポテトにフライドポテトを入れ、腐った地殻まで炒める。タマネギの上にある鍋に肉を移します。

ウサギを焼く

ジャガイモをはがし、大きなスライスに切ります。塩とバジルでジャガイモを振って、かき混ぜる。

塩とスパイスでジャガイモを振りかける

ポテトをソースパンに入れてください。

ジャガイモを肉の上に置く

ソースパンのサワークリームに注ぎ、釜からお湯を入れてください。水はほとんどジャガイモを覆うように注がれるべきです。水を沸騰させてください。

水とサワークリームを加える

鍋を覆い、熱を減らし、調理するまでジャガイモでウサギをクエンチし、30分。

ウサギを出しなさい

サワークリームとジャガイモで調理済みのうさぎをプレートに広げ、テーブルに奉仕します。

サワークリームとジャガイモの煮込んだウサギの写真

サワークリームとジャガイモの煮込みウサギのレシピ

お味噌汁!

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